Obsah
Moda, kot veste, je spremenljiva. Toda moda za mini vegetable je že več desetletij opravljala svoj položaj. Zakaj so ti miniaturni sadeži tako priljubljeni? Ker se razlikujejo od običajnih kolegov?
Japonci so znani svetovni izumitelj. Vendar so znani ne le po ustvarjanju novih tehnologij, ampak tudi gojenja zelenjave. Res je, da ta zelenjava ni običajna - sicer bi Japonci prenehali biti Japonci - in miniaturni.
V drugi polovici prejšnjega stoletja je eno japonsko marketinško podjetje izvedlo študijo v tokijskih supermarketih. Rezultat je bil nepričakovan. Izkazalo se je, da Japonci raje kupujejo celotno zelenjavo, vendar razrežejo na polovico in soseske. Kjer je "poslastica"? Razlog za ta čuden pojav se je izkazal za popolnoma mračen. Dejstvo je, da je bilo takrat več kot 40 odstotkov prebivalcev japonske prestolnice osamljeni ljudje, ki nimajo družine. Ni potreboval kilogramov, ampak le majhne porcije zelenjave, ki so se pojavili. Kot rezultat tega se je dohodek v supermarketih znatno povečal.
Vendar imajo ležaji izdelki svoje pomanjkljivosti: manj je shranjen in hitreje izgubi privlačen videz. Zato se iznajdljivi Japonci niso ustavili, ampak so se odlično odločili. Naročilo za eno znano švicarsko rejsko podjetje za izpeljavo sort Mini. Rezultat ni bil dolg ob prihodu. Sprva so se na policah pojavili miniaturne redkev in pritlikavec. In potem je šlo in šlo ..
Nova moda se je hitro razširila po vsem svetu in celo dobila posebno ime - "Eksplozija prebivalstva". Zdaj miniaturna zelenjava z veseljem jedo v najbolj odmevnih državah Japonske, še posebej imajo radi otroke. Da bi otrok na zdravje.
Te izdelke je izvajal in kuhal. Okrasite jedi, uporabite za miniaturne sendviče - kanape, te "otroci" Uporablja se za pripravo čudovitih večkratnih kumare in za postrežbo praznične mize.
Pri kulinarični obdelavi so plodovi škrata manj koristni, t.do. Zaradi majhnosti se hitreje pripravijo in ne razrežejo na koščke. Poleg tega je po mnenju mnogih v številu koristnih snovi Mini-Šachtice bogatejši od njihovih velikih bratov enokrat in pol.
Zdaj imajo prebivalci stanovanj priložnost, da uživajo zelenjavo s svojo roko. Za vzrejo na okenskem pragu so mini vegetable le popolni:
Da lahko na ta način rasteš? Skoraj vse, t.do. Zdaj lahko skoraj vsaka zelenjava obstaja v dveh velikostih: navadnih in miniaturnih.
Najlažji način, seveda redko zeleno. Celo leto boste zadovoljni z vitamini z listnimi zelenicami: špinačo, krovas, kredo itd.D. Vse vrste začinjenih zelišč popolnoma rastejo v posodah: koper, peteršilj, kumina.Str. Na primer, ljubljene številne začimbe - bazilika z vijoličnimi listi - ima mlajšega brata, pritlikavega sorte. V svojih aromatičnih lastnostih ni slabše od tradicionalnega: ima enako močno aromo, odlično dopolnjuje solate in se uporablja za kuhanje mesa in rib.
Zelenjava ima miniaturne sorte paradižnika, kumare, jajčevcev, paprike (sladke in ostre), zelja, buče in drugih.
Verjetno je najbolj priljubljen in priljubljen osvojil mini kratko paradižnik-Cherry. Te majhne sadje je dobro za solate in konzerviranje.
Ali ste vedeli, da je ta sorta paradižnika leta 1973 pripeljala izraelske znanstvenike. Se odločil za ustvarjanje s sortami, imenovanimi "Paradižnik za televizijo". Ta zelenjava je zasnovana tako, da nadomešča škodljive čips ali oreščke, ki so bili med gledanjem serije absorbirani v neomejenih količinah. Imenovan je bil prvi od miniaturnih sort - "TV paradižnik".
Palice niso nič manj znane. Mimogrede, vnaprej se ne raztrga, kot mnogi mislijo, majhen plod navadnih kumare. Cornishons se pravzaprav imenuje več sort pritlikavih kumar. Njihova dolžina v stanju odraslih ne presega 8 cm, idealna velikost pa 3-5 cm. Cornishons - Iskanje samo za ljubitelje marinad in kumare.
Cornishhons je najstarejša raznolikost mini lusk. So znani od 19. stoletja. Že takrat so bili pripravljeni od njih priljubljena angleška hrana - piculi. Tako imenovani prigrizki majhne in drobno sesekljane zelenjave z zelišči.
Če se odločite, da boste na okenskem pragom posadili mini tetre, uporabite naslednje nasvete:
Pri plemstvu miniaturne zelenjave sploh ni omejitev. Tu lahko zlahka gojite koruzo, bučo, jajčevce, krompir in zelje - seveda vse, s predpono "mini".
Razdalja med vrstami miniaturnih pridelkov mora biti manjša od tradicionalnih - približno 15 cm. V vrstici je ta interval odvisen od kulture. Za koreninske pridelke je zelo majhno - 2,5 cm. Gradni grmi so posajeni na večji razdalji od drugih 15 cm in za koruzo je potrebno vsaj 30-50 cm.
Mini-vegetalna oskrba mora biti tako dobra kot njihova vsebina "Starejši bratje". Globoko sproščanje tal, mulčenje, zgodnje zalivanje - teh preprostih pravil ne morete zanemariti.
Mineralna in organska gnojila so primerna za vrhunsko preliv. Slednje ne le nasičenost hranil v tleh, ampak tudi izboljša njegovo strukturo.
Zelenjava tropaza lahko uporabite tudi za okrasitev vrta. Na primer, meja paradižnika češnje in Petržley ne bo le koristila, ampak tudi povečala svojo stran privlačna.
Stroški mini ljubezenskega oblikovanja so trenutno precej visoki. Vendar mnogi ne dajejo veliko denarja zanje samo zato, da bi jih videli na mizi "Otroci". Mini-Dogorod v stanovanju je odlična priložnost za reševanje, medtem ko je v trendu.