Vse o buči: od izbire semen do shranjevanja pridelkov na vrtu

"Kaj se pogovarjati s to bučo? Lepite seme na ograjo in počakajte na pridelek" - Kot mnogi poletni prebivalci, tudi oni verjamejo, da v jeseni dobijo ducat majhnega, suhega sadja z neopazno kožo in povprečnim okusom. Čas je, da popravimo situacijo!

Če posadite buče ne za hranjenje živine, ampak da uživate v dišečih tort. Priznamo, veliko jih je, vendar je rezultat vreden.

Kakšna je prednost buče

V svojih zdravilnih in prehranskih lastnostih je buča pred veliko zelenjavo. Je eden od prvakov vsebnosti železa in kalija, poleg tega pa ima soli silikonske kisline, fosforja, kalcija, žvepla, magnezija, fluora, joda, mangana in drugih mineralnih elementov.

Pri nizko kalorični vsebnosti (29 kcal) buče vsebuje veliko vitaminov in glukoze, celuloza pa se ne uporablja samo za hrano, ampak tudi druge dele rastline. Pravzaprav so ljudje aplikacijo našli dobesedno za vse "Podrobnosti" Buča:

Bučna kaša izboljša prebavo, zniža raven sladkorja, mehča toksikozo in spodbuja proizvodnjo mleka pri negovalnih materah;
Bučni sok jemljemo z debelostjo, anemijo, sladkorno boleznijo, nespečnostjo, kolitisom;
Teknični semena lajšajo krče in bolečine v želodcu, spodbudijo rast kosti pri otrocih;
Bučno olje stimulira jetra, znižuje krvni holesterol;
Stebla in listi buče se posušijo in vztrajajo pri njej, nato pa pijejo infuzijo edema in hipertenzije.

Peptične razjede želodca in dvanajstnika, surove kaše buče in bučnega soka so kontraindicirane z gastritisom.

Kaj so buče

Buče so raznolike in zelo eksotične: tam so gimnospermi in steklenica, dekorativni in figolit ter še veliko več. Vendar so tri njene vrste užitne, najpogosteje gojijo na naših območjih.

Velika -tekvica

Veliki -Tekvice je shranjen do enega leta in doseže 90 kg, zato ga najpogosteje gojijo za shranjevanje. Ima brezplačno vlaknasto kašo in barva lubja se razlikuje od zelene do roza. Obstaja tudi več podvrst velike buče buče: Old Bellar, American, Dong -Hray, Kitajca. Prve podvrste najpogosteje najdemo na vrtovih.

Buča

Elubirano ali zoženo na sredini buče muškatnega oreščka je najlažje ugotoviti, najtežje pa se goji. Je termofilna, z mehkim gojenjem, pozno in nikoli ne čaka na zorenje v tleh. Za njegovo gosto, sladko kašo je značilna svetlo oranžna in muškatna aroma. Po ujemanju je mišična buča, ki se najpogosteje uporablja za sladice in sladke vrzeli.

Tesna buča

Starejša trda buča, čeprav daje majhno sadje, ki tehta 3 do 7 kg, še vedno uspe v 4 mesecih, in to je dobro. Te buče se pogosto gojijo kot dekorativne, saj v nekaterih sortah sadje ni večje od jabolka in tudi manjše nezadostne namakanja ali nepravilnega zgornjega preliva. Kot velike -s štiri podvrste: dolge -fabične, kratke -fabične, divje in okrasne.

Najboljše sorte buč

Izbira sort na sodobnem trgu semen je resnično ogromna in včasih ni znano, katero torbo je treba vzeti. Da ne bi verjeli obljubam trgovcev, raje dokazane sorte buč, ki jih v Rusiji že nekaj let gojijo, in uspelo je dobiti ljubezen do vrtnarjev.

Najboljše sorte velike buče buče

Velike -tekvice najpogosteje gojijo za shranjevanje in vrzeli, zato je treba izbrati sorte in z bogatim okusom.

Terapevtska - Zgodnja Ned, kratka raznolikost. Sadje, ki je dozorilo 90 dni po kalitvi, je doseglo težo 3-5 kg, dobro shranjeno. Celuloza je sočna, sladka, nasičena oranžna.

Premiera -Srednja sezona, dolga papa, hladna raznolikost. Sadje dozori 115 dni po sadikah, doseže težo 5-6 kg, dobro shranjeno. Koža sadja je temno zelena, kaša je oranžna, sočna in zelo sladka.

Ruska ženska - Zgodnja NED, produktivna, hladna raznolikost. Sadje, ki dozori 100 dni po sadikah, doseže težo 4 kg, so dobro shranjene in bodo decembra postale najbolj okusne. Lubje je mehko, oranžno, sočno, sladko kašo, z melonsko aromo.

Nasmeh - Zgodnja Ned, kompaktna raznolikost. Sadje dozori 90 dni po sadikah, dosežejo težo 1-3 kg, shranjeno do januarja. Oranžna buča, gosta, sladka, hrustljava meso.

Okrevanje -Zgodnje prireditve, suha -korrezent, hladne sorte. Sadje, ki dozori 95 dni po sadikah, dosežejo težo 2-3 kg, shranjeno 4-5 mesecev. Oranžna lubja, brez vzorca, sočno meso, debelo, debelo.

Najboljše sorte muškatnih oreščkov

Bučo orešček lahko gojite samo s sadikami, zanjo izberete južne sorte in zavetišča ne boste pozabili v prvi polovici poletja.

Vitamin - Zgodnja Ned, dolga raznolikost flote. Sadje, ki dozori 90 dni po pojavu sadik, je teža, dosežena 6-7 kg. Lubje je tanko, rjavo rjavo, s pikami, sočna kaša, hrustljava.

Muskat -Pozno, dolga raznolikost. Sadje dozori 140 dni po pojavu sadik, je doseglo težo 6-7 kg. Striped lubje, pomarančna ali smetana obarvana, temno oranžna kaša, srednja gostota, aromatična.

Priribanskaya -Srednja sezona, srednja sorta. Sadje, ki dozori 120 dni po sadikah, dosežejo težo 2-4 kg, shranjeno 4-5 mesecev. Fino lubje, oranžno rjava, sočna kaša, rdeča oranžna.

Sladka torta - Zgodnja Ned, velika raznolikost. Sadje dozori 90 dni po pojavu sadik, je doseglo težo 2-3 kg. Oranžno-rdeče, gladko, sočno in hrustljavo meso.

Tsukak - Zgodnja Ned, velika raznolikost. Sadje dozori 90 dni po pojavu sadik, je doseglo težo 5 kg. Oranžna, gladka, rumena oranžna kaša, sočna, velika vsebnost sladkorja.

Najboljše sorte ustvarjalne buče

Večina sort bučnih buč je zgodaj, zato je primerna za gojenje na srednjem pasu in regijah s kratkim letom.

Peha - Zgodnja Ned, hladno -obsežna sorta. Sadje dozori 80 dni po sadikah, doseže težo 2-3 kg. Rastlina je grm, ki daje več kot 5 sadja. Lubje je svetlo rumeno, kaša je sočna, za dolgo skladiščenje ni primerno.

Gribovskaya Bush 189 - Zgodnja Ned, kompaktna raznolikost. Sadje dozori 80-100 dni po sadikah, doseže težo 2-5 kg. Lubje je rumeno, celuloza je rumena oranžna, gosta, raznolikost je shranjena do decembra.

Država - Zgodnja Ned, kompaktna raznolikost. Sadje dozori 80-90 dni po sadikah, doseže težo 2-4 kg. Striped lubje, rumena oranžna, oranžna kaša, gosta, z vanilijevo aromo.

Oranžni križ - Zgodnja Ned, kompaktna raznolikost. Sadje dozori 94-104 dni po sadikah, doseže težo 4-7 kg. Pomarančna lupina, rumeno meso, sladko, odličen okus.

Špageti -Ultra -karbonizirana, dolga raznolikost. Sadje dozori 62 dni po sadikah, dosežejo težo 850 g. Kremna lupina, bež kaša, z vanilijevo aromo.

Kako posaditi bučo

Buča - kultura, ki želi kompromis. Raste, ko sedi v tla, pa tudi z sadikami, na grebenih, na kompostiranju gromov in vzdolž ograj. Vendar obstajajo pravila, ki jih je treba še upoštevati, če ne želite dobiti nominalnega pridelka, ki uživa v okusu ali številčnosti.

Izbira mesta za bučo

Če želite dobiti sladko in sočno sadje z veliko velikostjo z vsemi sortnimi znaki, poskrbite za pravo izbiro bučnega prostora. Raje je zaščiten pred vetrovi, sončnimi in dobro ogrevanimi območji. Pekvousna tla so primerna za ilovito, peščeno, ohlapno, bogato z ekološkimi snovmi, dobro prehodno zrak in vodo.

Toda na kislih, močvirnih ali glinenih državah je buča, čeprav zakoreninjena, zelo redka, pogosto bolna in gnilo.

Če poleg nizkega močvirja ni bilo prostora za bučo, ne pozabite narediti drenaže in nalijte glavnik tal na vrh, na katero in posadite bučo.

Buča se pripravlja iz jeseni. Tla se očisti iz plevela, korenin, škodljivcev, izkopanih do globine lopate bajonet. Nato kompostni ali gnilo gnoj s hitrostjo 5-10 kg na 1 kvadrat.m, polnjenje organskih snovi do globine 15-20 cm.

Dan pred SIAT -om ali sajenjem zemlje se spet izkopava, nanesemo dušikova gnojila (20 g na 1 kvadrat.m), izenači grablje.

Sejajo semena buč

Priprava bučnih semen za setev ne traja dolgo in je sestavljena iz treh glavnih stopenj:

Vzemite najboljše seme, ki prodajajo.
Segreva 3 ure pri 60 ° C.
En dan v raztopini EPIN (5 kapljic na 100 ml vode) ali kalijevega humata (2 ml na 100 ml vode).

Semena, obdelana na ta način, lahko takoj posejemo. Če ne veste, kdaj sejati bučo na odprto zemljo, se ne osredotočajte na koledar, ampak na temperaturo tal. Ko se tla segrejejo do 10 ° C na globini 12 cm in povprečna dnevna temperatura zraka doseže 15 ° C, lahko začnete setev. Na srednjem pasu so takšni kazalniki nameščeni najprej do konca maja.

Semena so zaprta na tla do globine 5 cm, na razdalji 1,5-2 m narazen (za sorte z dolgimi igrami) in na razdalji 1 m drug od drugega (za sorte grma). 2-3 semena se postavimo v eno luknjo na razdalji 3 cm drug od drugega in po redčenju sadik in pusti najmočnejših kalčkov.

Sajenje buč skozi sadike

Termofilne sort. Semena sejajo konec aprila, zato so pripravljeni pristati na stalnem mestu čez en mesec. Sadike hranite na oknu, v rastlinjaku ali rastlinjaku, pa tudi na drugih toplih in dobro -bazičnih krajih.

Seme semena so narejene v loncih s premerom 10-15 cm, napolnjene s končno zemljo za sadike. 5 g Superfosfata, 4 g amonijevega nitrata in 4 g kalijevega sulfata dodamo v vedro tal. Tla se zaliva s toplo vodo in semena se poglobijo 3 cm. Zabojnike so pokrite s filmom, dokler se ne pojavijo.

Sadike pridelajte pri 20 ° C podnevi in 15 ° C ponoči, zalivanje največ 2 -krat na teden. V času naraščanja se buča dovaja dvakrat z uporabo zapletenega mineralnega gnojila, kot so postaje Kamira, kot je bilo usmerjeno. Prvi najvišji povoj je 10 dni po pojavu sadik, drugi - pred pristankom na odprtem območju.

Teden dni pred sajenjem na stalnem mestu se sadike začnejo strditi, znižati sobno temperaturo ali jo na kratko postaviti v zrak.

Luknje za sadike so pripravljene na enak način kot za semena, prej pa zalivane s toplo vodo. Sadike se rahlo poglobijo v primerjavi z rastjo v loncu in pritisnite korenine s tlemi, tako da ni votlin in nato mulčenja in sence.

Na grebenu lahko gojite sadike bučk s filmskim zavetiščem, seme seme v prvem desetletju maja seje in uporabite dodatne pokrivne materiale v primeru zmrzali.

Buča raste na kompostnih kopicah

Buča lahko postane ne samo neodvisna zelenjava, ampak tudi "Pomočnik" Vrčun, ki obravnava vprašanje pomislekov komposta ali kupa Trush.

Da bi pokrili močne dame grde sestavljene, ne dovolite, da bi plevel zasegel. Na plast rastlinskih ostankov nalijte 20 cm zemlje, rešite sadike buč na razdalji 80 cm drug od drugega in mulč. Ne pozabite naliti buče kot takrat, ko raste na grebenu.

Kako gojiti bučo

Bučna in poletna nega je potrebna, ker trenutno dozori sočno sadje.

Zaščita sadik pred mrazom in pticami

Glavna nevarnost za sadike buč so povratne zmrzali in ptice, zlasti vrane in stolp. Izkušeni vrtnar se zna spoprijeti z obema nesrečami in preprečiti izgube.

Ker so zmrzali na našem območju do začetka junija, je treba bučo po setvi ali pristajanju pokriti v tleh. V ta namen so pridelki primerna, sveže izrezljana trava, spanbond, papirnate kapice, film in drugi pokrivni materiali. Končno se lahko znebite zavetišč le, ko grožnja ohlajanja.

Pri pticah je tudi vse precej preprosto. Najprej je treba izravnati luknje, tako da je težje najti seme zanje. Drugič, pokrijte pridelke s smreko in senom, izvlecite mrežo iz ptic nad grebeni, novoletno božično drevo "dež", Vstavite ropotuce ali strašilo. Po videzu para resničnih listov poganjki postanejo nezanimivo in zaščitne strukture lahko odstranite.

Po sajenju buč za sadike

Starejši kot so sadike buč, dlje bo doživel trajno presaditev. Še posebej veliki primerki lahko izgubijo nekaj listov ali se sploh ne odpeljejo, zato morate zanje poskrbeti.

Prvih nekaj dni in dnevno (vsaj en teden) upognite bučo malo s toplo vodo. Če je lubje oblikovano na podlagi plitkega in ne pozabite na pravočasno odstranjevanje plevela - lahko "Vzemi" Sadike imajo vso hrano in svetlobo.

Če sejate buče neposredno v tla, se prepričajte, da rešite poganjke, ko se pojavijo prvi pari resničnih listov.

Namakalna buča

Potrebno je veliko vode, vendar jo dobi in precej uspešno. V prvi polovici poletja bi morala biti voda bučna, da se poveže vsakih 2 do 3 dni, zmanjšuje zalivanje med cvetenjem in nato nadaljuje.

Od polovice -ofjala lahko v 5 dneh 1 čas zmanjšate frekvenco zalivanja. Na soncu uporabite samo toplo barvno vodo. Tla morate navlažiti vsaj 25-30 cm, ne samo pod koreninami, ampak tudi v polmeru pol metra okoli njih.

Buča

Bumpkin Nutrition ima najmanj vode in se odlično odziva na uvedbo organskih in zapletenih mineralnih gnojil. Prvi zgornji povoj se nanese 10 dni po sajenju sadik ali 3 tedne po semenih semen.

Bučo je treba nahraniti v utoru 6-8 cm, izkopanih v 20 cm od stebla in poskusite ne padati na liste.

Za prvi zgornji preliv so primerne piščančje iztrebke, razredčene 1:16 ali infuzija mulleina, razredčena 1: 6. V prihodnosti lahko uporabite hranjenje na podlagi krme in zeliščne infuzije, hranjenje iz urtikarije.

Kot mineralna gnojila za bučo lahko nanesete pepel (1 skodelica na 10 litrov vode), raztopino, vagon postaje Kemira (50-60 g na 10 l vode). Ponovite gnojila, ki jih potrebujete za vsakih 10-14 dni.

Zaščita buč pred boleznimi in škodljivci

Napihnjena rosa na bučnih listih

Na srečo škodljivci redko posegajo v buče in skoraj niso nagnjeni k boleznim. Vendar ima ta kultura tudi več težav, ki si jih je treba zapomniti.

Najpogosteje na grmovju začnejo topiti listne uši. Sesa sok na dnu listov, ki so zasukani in nato izčrpali grm, dokler cvetovi in jajčniki ne padejo. Najpogostejša so ljudska pravna sredstva ali v skrajnih primerih Kemifos, Actellika, Fufanon ali drugo podobno zdravilo, izključeno iz listnih uši do buče. Kemična obdelava se lahko izvede najpozneje 20 dni pred zbiranjem.

Še en škodljivci, ki na poti gori vse, vključno z bučo, je sluznica. Ponoči boli, pojejte luknje v listih, jajčnikih in se skrijte podnevi. Najlažji način, da jih ročno naberete in vržete v močno raztopino soli. Če je preveč polž, uporabite nevihtna zdravila, Creocid-100 ali Meta.

Najpogostejše bolezni buč so plesen, plesen in antracnoza.

Preprečevanje vseh treh je odstranjevanje plevela, bolnih listov in rastlinskih ostankov, zalivanje s toplo vodo in nakup razkuženih semen. Naslednja zdravila je treba zdraviti:

Popolne priprave rosišča (20 g na 10 L), topaz (2 ml na 10 L);
False Marty Trgovec - Strobe priprave (3 g na 10 L), kardocid (40 g na 10 L), cuproxat (40 g na 10 L);
Priprava antracnis-abiga-pick (40 g na 10 l), Bordeaux tekočina (100 g na 10 l).

Pospešek zorenja buč

Ker je rojstvo buče ozemlje sodobne Mehike. Če želite odstraniti celoten pridelek na mrazu, morate pospešiti zorenje buče in jo označiti "ne doma".

Najpogosteje poletni prebivalci poskušajo pritisniti na glavno prtljažnik na 4-5 listom, zato Bush vse sile usmeri v oblikovanje in razvoj poganjkov, vendar je to v bistvu napačna odločitev. Prvič, prvi jajčniki v buči pogosto padajo zaradi pomanjkanja moških cvetov in naslednje se zdi le več kot 8-16 listov. In drugič, glavni pridelek se oblikuje točno na glavnem steblu.
Da bi zmanjšali število jajčnikov, vendar jih povečate in dajte sadje, da odraste, je bolje izvesti umetno opraševanje rastlin. Uporabite cvetje pogrešanih moških cvetov, vzetih iz sosednjih grmov ali drugih bučnih pridelkov. Nato odstranite poganjke in pustite samo 2-3 koščke. V jajčnikih razbijte liste in odprite majhno bučo na sončnih žarkih. Na sortah z dolgimi mejami po ustvarjanju 5 velikih (več kot 17 cm s premerom) jajčnikov. Vse ženske cvetove, ustvarjene po 10. Avgust, odstranjevanje - ne bo časa za odraščanje in le zaman bo izvlečen iz rastlinskih sil.

Če se vam zdi, da je grm šibek in majhen, ne odstranite stranskih poganjkov, ampak jih posujte s tlemi na razdalji pol metra od glavnega stebla - zagotovite dodatne korenine.

Čiščenje buč

Ko se skozi prve zmrzali in umrejo najstniki, lahko sadje odstranite. To storite v suhem vremenu, nežno odrežite stebla in poskušate sami poškodovati buče.

Trda buča se šteje za zrelo, ko se steblo posuši, in lešniki in veliki -mestirani -ko vzorec na lubju postane čim bolj jasen.

Na južnih območjih države buča dozori neposredno na posteljo, toda na poletnem srednjem pasu morda ne bo dovolj. Če je temperatura že padla in sadje še ni razburjeno, jih odstranite in odstranite v toplo suho sobo 2 tedna. Razvrsti bučo po velikosti, zrelosti in kakovosti. Pošljite vse sadje s škodo na predelavo ali hrano in pustite najmočnejše kopije za shranjevanje.

Buča

Če se niste odločili, kje shranjevati buče, poiščite temno sobo s temperaturo 3-8 ° C in vsebnostjo vlage 60-70. Tam postavite stojala, pokrijte s plastjo slame in dajte stebla buč, da se sadje ne dotika.

Buče lahko shranite tudi v škatlah, prečkate mah ali jarke, obložene s slamo. Res je, da možnost, da se jarke časa potrošnikov in zahteva nenehno prisotnost v državi - buč ne boste morali pustiti samo za prezračevanje, ampak jih tudi uporabljati na mrazu in jih odpreti pri odtajanju. Če je vaš pridelek majhen, lahko doma odstranite bučo v omari, glavno je, da je tam temna in hladna.

Če začnete upoštevati vsa pravila za gojenje buč, ne boste vedeli, kam naj postavite pridelek. Toda pomagali vam bomo rešiti to težavo!