Obsah
Brusnica je zelo uporabna za prebavni in srčni sistem, normalizira presnovo, ima protivnetne, antipiretične, diuretične, baktericidne učinke. Lastnosti in kontraindikacije brusnice brusnice - podrobneje razmislite o tem, kaj so koristne brusnice.
V starih časih so jo imenovali mladi jagode - čisti, krepi, pomladi celo telo.
To je vedno dolgo. Najpogostejši močvir ali običajni brusnični grus je oxycoccus palustris pers., ki rastejo v sfagnum in šote močvirje, v močvirjih, v tundri in gozdovih evropskega dela Rusije, Sibirije, Daljnega vzhoda, ki tvorijo ogromne goščave.
V brusnični brusnični brusnični tanki dolgi do 80 cm so rdečkasta stebla približno 1 mm debelina, ki korenini in ustvarijo nove naraščajoče poganjke. Listi rastline so različni. Majhne, podolgovate v obliki 0,5-1,5 cm dolge, usnjene, temno zelene na vrhu, navzdol so bele iz voščene plakete, zahvaljujoč, da ostanejo pod snegom vso zimo do pomladi.
Cvetovi prihajajo iz votlin listov 1-2 na dolgih steblih na koncih lanskih vej, majhna temno roza, padla, cvetela do 18 dni. Oprašejo jih čebele in šopki, ki letijo za cvetnim prahom, v cvetovih ni nektarja, vendar v odsotnosti opraševanja žuželk brusnice ne tvorijo semen. Blooms maja - junija, sadje, ki dozorijo septembra, vztrajajo na rastlinah do pomladi.
Plod je sferičen ali podolgovat temno rdeče-kisli sočni večnamenski jagoda s premerom 8-18 mm. V tundri in severno od Taige je majhna brusnična. Močvirske ptice ljubijo jagode, nosijo semena v druge močvirje, da pomagajo njeni rasti. Pobiranje jagod po prvih zmrzalih ali zgodnji pomladi, ko se sneg stopi.
Širijo predvsem vegetativno in tvorijo podrejene korenine na poganjkih, katerih rast je do 0,5 metra na leto. Brusnične brusnice od 19. stoletje gojijo na posebnih nasadih. Največji proizvajalci so ZDA, Kanada, Belorusija, Poljska, skandinavske države, vzrejene so številne kulturne sorte.
Zaradi vsebnosti benzojskih in klorogenih kislin v jagodah, ki imajo antibakterijske učinke. Jagode lahko shranite v zamrznjeni obliki ali samo na mrazu, shranjene so tudi v lesenih sodih in napolnite z vodo. Zbrani jeseni ne izgubijo svojega okusa in terapevtskih lastnosti do pomladi.
Kemična sestava. Jagodne brusnice vsebujejo limono, benzoic, hinno, jabolko, urholično in druge organske kisline, tanine, sladkor, flavonoide, glikozide-glikozidno cepivo, pektin, vitamini C, B1, B2, PR-Calcia. kalij, cink, elementi v sledovih: jod, selen, mangan, molibden, baker in drugo barvanje.
Uporabljajo sveže jagode s sladkorjem, medom, pripravljajo sokove, sirupe, žele, kvass, sadne pijače, žele, marmelada, vino, vino, ki izboljšuje apetit in prebavljivost hrane. V različnih vrstah se dodajo bolnikom s prehrano brez soli, da izboljšajo okus obrokov.
Mikroelementi, vključeni v kemično sestavo sadja.
Znanstveno ime rodu Oxycoccus - iz grških besed Oxys - pomeni "kislo" in kokcos - "Ball", torej kisla kroglica - plod rastlin. Ime vrste Palustris - prevaja iz latinskega "močvirja", povezanega z mestom rasti rastlin. Imenuje se tudi Cranberry Cranberry, Zhuravikha, Swamp Grozdje.
Katere so koristne brusnice? V ljudski medicini se brusnice in jagodičja ekstrakt uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje ledvic, mehurja, sečil podobnih antipiretičnih in protivnetnih, protivnetnih, protivnetnih sredstev za preprečevanje in zdravljenje. Uporablja se za nizko kislost gastritis in zgodnje faze pankreatitisa - vnetje trebušne slinavke. Berry normalizira trebušno slinavko, zato je priporočljivo za sladkorno bolezen.
Brusnični sok se priporoča za presnovne motnje, akutne nalezljive bolezni, kronične mandlje.
Brusnični sok in sirup se uporabljata pri terapevtski prehrani bolnikov z nezadostnim izločanjem in nizko kislostjo želodčnega soka.
Medeni sok je pijan s kašljem, tonzilitisom, revmatizmom in hipertenzijo. Vitaminske pijače so pripravljene iz jagod - sokovi, sadne pijače, ki se uporabljajo kot antipiretik in tonični.
Jagode in listi so že dolgo kuhani in piti, podobno kot čaj - po težkih operacijah je zdravilni vitamin. V starih časih, v Rusiji, ko niso poznali čaja, je bil del "rave", ki so ga pili zjutraj.
V ljudski medicini v Yakutii je infuzija listov artritisa, revmatizem, s prehladom. Sok olajša vnetje dlesni, zelo koristno za parodontalno bolezen, stomatitis.
Brusnica, izgubljena s sladkorjem, izboljša presnovo, čisti telo, poveča imunost. Dolgotrajna uporaba jagod znižuje krvni tlak, izboljša pretok krvi, kar je razloženo s prisotnostjo Ursholijeve kisline v njegovi sestavi in drugih lastnostih.
Brusnice vsebujejo veliko število antioksidantov, ki preprečujejo razvoj ateroskleroze žil, normalizirajo presnovo holesterola, preprečujejo razvoj rakavih celic v telesu. Krepi kapilare, pomaga preprečiti videz kapilarnih zvezd na obrazu, stopala.
Kontraindikacije
Uporaba jagod je kontraindicirana v:
Po posvetovanju z zdravnikom uporabite brusnice za medicinske namene.
S hipertenzijo za znižanje krvnega tlaka
Vse zmešajte, kuhajte enkrat, se obremenite. Pijte namesto čaja.
Zmešajte dobro jagode s sladkorjem, lahko zdrobite potiskanje, zmešate. Vzemite 1 t. Čajna žlička trikrat na dan 20 minut pred obrokom. Tapnite 3 tedne na dan, nato pa teden dni z odmorom, nato pa tri tedne ponovno vzemite.
ena. Piti Brusnični sok 1/3 skodelice trikrat na dan z medom ali sladkorjem.
2. Pripravite se Brusnični sok:
Pijte 1,5 - 2 skodelici na dan.
3. Krompir - Priporočljivo je tudi za terapevtsko prehrano:
Nastala vitaminska pijača je pijana 1/4 skodelice 3-4 krat na dan 20 minut pred obrokom. Potek zdravljenja - 3 tedne.
TINKTURA: Liste in mlade poganjke nalijte z alkoholom 1: 1, zadnje 24 ur na toplem, napetost. Sprejmi: 1 tabela. Raztopimo žlico tinkture v kozarcu tople vode - 2 -krat na dan.
Očistite krompir, pritisnite sok. Stiskanje. Zmešajte oba sok, dodajte sladkor, dobro premešajte. Pijte sveže pripravljeno mešanico soka 2 -krat na dan 20 minut pred obrokom.
Brusnični sok in sadne pijače imajo diuretični in baktericidni učinek, ki se uspešno uporablja za cistitis, pielonefritis. Pijače ne samo da imajo baktericidni učinek, ampak tudi povečajo učinek zdravil, ki se uporabljajo pri zdravljenju pielonefritisa - antibiotikov in sulfonamidov.
Jagode v sveži, predelani, v kakršni koli obliki se uporabljajo med nosečnostjo s toksikozo, ki lajša slabost, bruhanje, pomirja telo. Uporaba jagod izboljša splošno stanje ženske v obdobju plena - telo oskrbuje z vitamini, toni, krepi telo ženske.
Pijte brusnični sok 0,5 skodelice trikrat na dan, dodajte med ali sladkor po okusu. Kontraindikacije so: peptična razjeda želodca in dvanajstnika, akutne vnetne bolezni prebavil.
Vzemite 1 t. l. Sok z 1 mizo. Žlico medu trikrat na dan 20 minut pred obrokom.
Za srce z miokardnim infarktom - Recepti zlate knjige ljudskih zdravilcev:
Preskočite mlinček za meso ali mešalnik, dodajte 100 g medu, dobro premešajte, pustite 3 dni. Vzemite 1 sladico žlico 2 -krat na dan pred obroki.
Mrtje v mesnem mlinčku ali mešalniku, dodajte 500 g velikih jagod, dobro premešajte. Vztrajajte pri tesno zaklenjeni posodi v temnem mestu 3 dni. Mešanici dodajte 1 kg medu, temeljito premešajte.
Vzemite 1 uro. l. Trikrat na dan 20 minut pred obrokom, dokler mešanica ne bo.
Decoction: 2 žlici mešanice listov in jagodičja sta nalila dva kozarca vroče vode, kuhamo 10 minut na nizkem ognju, hlajenju, napetosti. Pijte 0,5 skodelice 4 -krat na dan.
Zunaj se jagode uporabljajo za pedikulozo, pustularne lezije kože, za čiščenje gnojnih ran - naredijo stisnjenje iz velikih jagod ali soka.
Stiskanje. V vodni kopeli segrejte mešanico lanolina in oljnega želeja, dodajte brusnični sok, dobro premešajte, dokler ne dobimo homogene mase. Uporabite mazilo za kožne bolezni, da razkužite in ublažite vnetje. S pedikulozo in bolezenskimi kožnimi boleznimi nanesite mazilo na prizadeta območja.
Sok in celuloza jagod se uporabljata na maskah na obrazu proti proti -nabiranju, za prehrano in izboljšanje tona kože kože. Po maski morate mazati obraz z mastno kremo.
Drgnjenje brusničnega soka v nohti je koristno za pitje soka.
Uporaba brusnic, brusničnih sokov, sadnih pijač, brusničnih pijač pospešuje izločanje škodljivih snovi iz telesa, koristna kot preventivno sredstvo, ki preprečuje nastanek kamnov v ledvicah in mehurju mehurja.
Zelo je uporaben za vse, zlasti za hipertenzijo, jedra, ljudi z ledvičnimi boleznimi in genitourinarnimi sistemi. Brusnice in druge gozdne jagode bodo pomagale pri pomanjkanju vitaminov in oslabitve telesa po bolezni med epidemijo gripe bodo pomagale vsem okrepiti zdravje.
V majhnem članku Zdravilne lastnosti in kontraindikacije brusnic so koristne Govoril sem le o nekaterih uporabnih značilnostih tega neverjetnega jagodičja.
Jeseni se pojavljajo v velikih količinah na trgu, ki se prodajajo do pomladi, jagode imajo veliko zdravilnih koristnih lastnosti. Rekel bom, kako pripraviti brusnice za zimo Še en članek.