Obsah
Peteršilj je ena najstarejših kultur, v starodavni Grčiji pa je veljal za sveto rastlino, simbol slave in veselja. Wenki za junake in zmagovalce olimpijskih iger, narisanih v kočiji junakov, nahrani to sveto travo za junake in zmagovalce. Kaj so koristne terapevtske lastnosti in kontraindikacije, podrobneje upoštevajte.
Kraj rojstva peteršilja je gorska območja Sredozemlja, otoka Sardinija, tukaj raste v divji obliki in zdaj. V Evropi se je že od XV stoletja v Rusiji od XI stoletja začelo razmnoževati kot začinjena rastlina, ki je že zrasla na vrtovih in vrtovih. Zdaj se distribuira skoraj po vsej državi, razen severnih regij.
Curly Petrzley, seja (Petroselinum Crispum Mill., Petroselinum sativum hoffm) je razširjena, dobro znana zeliščna rastlina iz družine Umbellifrae Umbrellas.
To je dvoletna rastlina, v prvem letu tvori predal bazalnih listov z dolgimi stebli in odebeljene korenine. Listi so dvakrat trikrat svetlo zeleni, sijoči gladki ali kodrasti. Znani sta dve obliki peteršilja in lista, vsaka oblika ima veliko sort.
Koreninski peteršilj ima beli zgoščeni stožec ali valjasti koren, jadro ima tanko korenino vretena.
Rastlina cveti v drugem letu. Če za zimo pustite del korenin v tleh, se bo spomladi v aprilu pojavil s prvim odtajanjem, kar bo dragoceno zgodnje mlade zelene bogate z vitamini. Nato julija cveti in ustvari ravno črto, iz središča, razvejani prtljažnik, visok 60-100 cm.
Socvetje je kompleksen dežnik z 10-20 žarki na koncih vej, okronan s preprostimi dežniki z rumenkasto-zelenimi ali belkastimi cvetnimi listi. Cvete junija - julija, oprašene z različnimi žuželkami.
Sadno ocvrto rjavo, podolgovato jajce dvocentralno do 3 mm dolge, dozori julija in avgust.
Vsi deli peteršilja imajo zdravilne lastnosti - vrhove in korenine. Zato so zdravilne surovine sadje, listi in korenine. Zeleni se režejo, uporabljajo in zbirajo skozi celo poletje. Korenine so izkopane jeseni avgusta - septembra, jih je treba oprati in posušiti, dokler ne krhko. Semena se zbirajo med zorenjem, dobro posušenim.
V ljudski medicini se pripravki za peteršilj uporabljajo za otekanje srčnega izvora, ledvične bolezni, kot so pomirjujoči in diuretiki za vnetne procese v mehu, prebavne motnje - dispepsija, nadur, kolike in krče v črevesju, takšna regulacija menstruacije.
Vsebuje veliko snovi, ki so koristne za človeško telo, zdravilne lastnosti povzročajo bogata kemična sestava vseh delov rastline.
Listi vsebujejo eterično olje do 0,08%, askorbinsko kislino, karoten, lutein, apigenin, vitamini A, B1, B2, K, PP, folna kislina, kalcijeve soli, magnezij, železo, fosfor, fitoncidi. Korenine vsebujejo eterično olje, mineralna semena semen vsebujejo eterično olje do 7%, mastno olje do 22%, glikozidi, flavonoidi.
Zdravilne lastnosti rastline so bile zelo cenjene in zapisale: "Petržiy poganja urin in menstruacijo, očisti ledvice, mehur in maternico". Zdravilo tistega časa je bilo uporabljeno kot anti -flamacija, diuretik, zdravljenje ran, za vzdrževanje vida, krepitev dlesni, s prebavnimi motnjami, izgubo apetita, jeter in ledvic.
Znanstveno ime rodu Pertoselinum - iz grške besede Peter - "Rock" je povezano s krajem izvora in selinuma - to je bilo ime starodavne zelene zelene. Ime vrst Crispum z latinsko `kodrasto` zaradi odprtih izrezljanih črk. Rusko ime rodu - iz znanstvenega imena rodu Peter.
Koristno je zaužiti sveže zelenje in korenine v velikih količinah z edemi, ledvicami in sečnimi kamni, odstrani sol iz telesa s preobremenitvijo krvnega obtoka.
V ljudski medicini se pripravki za peteršilj uporabljajo za urolitiazo, kapljico, cistitis, vnetje prostate, krvavitev maternice, jetrne bolezni s prebavnimi motnjami, dispepsijo, nad -ohost, nevroza z nevrozo.
Ima veliko kalija, zato se neizogibno uporablja pri prehrani bolnikov z ledvicami in srčno -žilnimi boleznimi. Listi in izvlečki korenin izboljšujejo dihanje in srčno aktivnost. Zdravila izboljšajo prebavni sistem, uravnavajo menstruacijo.
Infuzija: en SV. l. Zmečkan suh peteršilj (zelene in korenine) nalijte 2 kozarca vroče kuhane vode, navdihujte 8 ur, napetost. Vzemite 2 - 3 t. l. 3 - 4 krat na dan pred obroki 10 dni.
Zmešajte sok peteršilja in korenčka v razmerju 1: 3. Popijte pol kozarca soka 2 -krat na dan.
0,5 - 1 g listov listov ali semen traja 2-3 krat na dan pred obrokom.
En h. l. Seme v prah nalijte s kozarcem ohlajene kuhane vode, prevleko s pokrovom, pustite 8 ur, napetost. Vzemite 2 t. l. 4 -krat na dan. Izdelek je diuretičen, protivneten.
Peteršiljske seme koristne lastnosti. Semena in eterična olja se v medicini uporabljajo kot diuretično in antispazmodično sredstvo, ki stimulira izločanje želodčnih žlez, ki pomagajo povečati apetit, izboljšati prebavo.
Semena se uporabljajo za bolečo menstruacijo, kršitev cikla z vnetjem žlez.
Zdrobljena semena se drgnejo v lasišče, ko Balp. Mazilo s semeni ali močnim semenskim decoktom ima insekticidni učinek, ki se uporablja za pedikulozo.
Zbiranje eno žlico nalijte s kozarcem vrele vode, kuhamo 5 minut, pustimo 20 minut. Vzemite toploto 1/2 - 3/4 skodelice 2-3 krat na dan pol ure po obroku.
Ena umetnost. l. Mešanico nalijemo s kozarcem vrele vode, kuhamo 10 minut, pustimo 20 minut. Pijte toplo 1/2 - 3/4 skodelice 3-4 krat na dan s protinom, revmatoidnim artritisom.
Ena umetnost. l. Zbirka nalijte kozarec vrele vode, kuhamo 10 minut, navdihujte 2 uri. Vzemite 1/3 - 1/2 skodelice 2-3 krat na dan 20 minut pred obrokom.
Eterična olja in fitoncidi, ki jih vsebujejo peteršilj, imajo močan baktericidni učinek. Priprave peteršilja povečajo ton gladkih mišic maternice, črevesja, mehur.
Svež sok iz zelene in korenine se uporablja kot analgetik in protivnetno sredstvo zunaj pri zdravljenju dermatitisa, z ugrizom čebele, os, komar.
Za odstranitev neprijetnega vonja iz čebule ali česna je treba žvečiti sveže ali suhe zelene ali korenine.
Kontraindikacije
V kozmetologiji se peteršilj že dolgo uporablja kot sredstvo za beljenje kože.
Za beljenje obraza po močnem porjavelu.
Listi peteršilja, norega, oči, rožmarina, chop, vztrajajo pri mleku 2 do 4 ure. Obrišite obraz z infuzijo mleka. Koža postane sveža, gladka, elastična. Primerno za katero koli kožo obraza.
Mešanico vsak drugi dan temeljito premešajte v lasišče. Potek 15 postopkov. Tečaj se lahko ponovi v mesecu.
Če želite postaviti še dolgočasne lase, je koristno izpeljati oprane lase z dekokcijo peteršilja.
Predlagam ogled videoposnetka o pravilni setvi trave in izbiri lokacije:
Peteršilj je zaradi visoke vsebnosti eteričnih olj zelo dišeč, široko se goji kot začimba. V njem je visoka vsebnost vitamina C v majhni skupini sveže zelene, ki omogoča dnevne potrebe telesa za askorbinsko kislino in karotensko kislino.
Listi in korenine se uporabljajo tako v sveži kot v posušeni obliki. Zeleni se uporabljajo pri kuhanju kot začimba in stranska posoda. Vitaminizira, okusi hrano, izboljša videz obrokov.
Dišeča sladka korenina se daje v juhe, juhe, ki se uporablja pri pripravi zelenjave, mesa, ribjih jedi za pripravo posebnih omak za te obroke. Uporablja se pri ohranjanju doma, v konzervirani industriji.
Koristno je, da ga pripravite kot terapevtsko travo in za kulinarične namene za zimo: pozimi lahko zamrznete, sušite, plujete in uporabljate.
Dragi bralci! Upam, da ste bili koristni za članek Petržiley terapevtske lastnosti in kontraindikacije peteršiljskih korenin uporabne lastnosti in kontraindikacije, In o svojih značilnostih in uporabi ste se naučili nekaj novega, pa tudi v našem vsakdanjem življenju.
Poglejte fotografije Flower Spring Festival Na farmacevtskem vrtu na moskovski državni univerzi
Uporabite zdravilne sile sveta narave in bodite vedno zdravi!
Članek je bil zanimiv? Ne pozabite deliti s prijatelji na družbenih omrežjih.