Obsah
Brokoli zelje - okusna, zdrava in nezahtevna rastlina. Če želite dobiti dober pridelek te kulture na svojem vrtu, sledite priporočilom za gojenje in nego.
Pisarna ali brokoli, kot se najpogosteje imenuje v vsakdanjem življenju, je vedno vstopala v prehrano Italijanov že približno 1,5 tisoč let, na srednjem pasu pa ni bilo velikega. In zaman! To je odlična, hranljiva in vitaminska zelenjava. Nič čudnega.
V vsebnosti vitaminov in mineralov je brokoli velikokrat višji od preostale zelenjave in sadja. Znanstveniki so pokazali, da redna uporaba tega zelja zmanjšuje tveganje za raka in srčno -žilne bolezni, preprečuje kopičenje holesterola v telesu. Poleg tega je brokoli tudi prehranski izdelek. Je nizka, a hranljiva zaradi vsebnosti beljakovin, v sestavi v bližini mesa.
Brokoli je dragocen kot prehrana
Morda je razlog za takšno nepriljubljenost špargljev zelja na našem območju, da mnogi pridelovalci zelenjave po naključju menijo, da je to "Italijan" kapriciozno in izbirčno v oskrbi. In to je spet slabo! Do preprostih pravil o gojenju brokolija, celo dopuščajo vrnjene spomladanske zmrzali.
Kot vsaka zelenjavna kultura se tudi pridelek brokolija razlikuje glede na raznolikost. Če v zelju zelja v domovini. In če pogledate v oči, v trgovini, vam bodo najverjetneje ponudili le 1-2 kamine. Poleg tega nihče ne zagotavlja, da bodo to sorte mojstrov. Izbira, odkrito povedano, je majhna!
Tako izgledajo semena brokolija
Če imate priložnost poiskati semena različnih distributerjev, priporočamo, da živite na tem seznamu kakovosti in hibridov, ki se ponašajo z neumornostjo v oskrbi:
Če nimate časa in želje po rastlini z sadikami, se seme brokolija neposredno v odprto tla, takoj ko se povprečna dnevna temperatura zraka dvigne na 10 ° C in traja teden dni. Na srednjem pasu je to običajno konec aprila - v začetku maja.
Lahko se osredotočite ne le na lestvici termometrov, ampak tudi na stanju jabolk. Če so se njihove ledvice že zbudile, lahko sejete brokoli.
SySparage Cabbage ljubi dobro -moške, zato je priporočljivo postaviti posteljo od vzhoda do zahoda.
V nasprotju s stereotipnim enolončnico lahko uspešno gojimo na odprtem območju
Brokolija ni mogoče posaditi na posteljo takoj po drugih vrstah zelja. Večina "Opisano" Predhodniki te kulture - paradižnik, kumare, stročnice.
Brokoli lahko rastejo na kateri koli vrsti tal, vendar je pred sajenjem priporočljivo, da ustvarite eno od naslednjih gnojil:
Plitke luknje (približno 1 cm) po shemi so narejene na vrtu 60 x 40 cm in zaprite v njih 2-3 semena. Na vrhu lukenj je posuto z mokrim kompostom, previdno zalivanje s toplo vodo (tako da semena ne igrajo od tal) in prekrita s filmom.
Če vas skrbi vrnitev spomladanskih zmrzali. Pod belim netkanim zavetiščem iz brokolija lahko znižanje temperature prenese na –7 ° C.
V brezglavi metodi gojenja GRCCO začne dozorevati od drugega desetletja julija.
Ta metoda gojenja špargljev zelja je primerna za vas, če želite začeti zbirati junija.
Brokoli je bil od začetka aprila v škatlah poslan v sadike in napolni seme do globine približno 1 cm. Če je stolpec termometer nenehno pri ničli, škatle ne smete hraniti doma. Zabojnike je mogoče pokriti s tesno opremljanjem.
Pri temperaturah do 10 ° C se poganjki pojavijo po 10 dneh. Če je ulica topla na ulici (15-18 ° C), se bodo poganjki razpadli v 3-4 dneh.
Po nadaljnjih 1,5-2 tednih naj bi se na sadikah pojavile 3-4 prave letake. Na tej stopnji so zasajeni v posameznih posodah ali neposredno v rastlinjak ali rastlinjak, če je temperatura stabilna topla.
Sadike brokolija se potapljajo v fazi 5-6 dejanskih listov
Glavno pravilo gojenja špargljev zelja je, da ga vlijemo pravočasno in velikodušno. Če želite olajšati življenje, lahko na vrtu organizirate samodejni vodni sistem. Na primer, kopajte dvofazno steklenico vode med dvema rastlinama, ne da bi do konca zasukali pokrov. Če so postelje na vrhu, vlaga v tleh traja en teden.
Brokoli mora biti povezan vsaka 2 dni in v vročem vremenu - do dvakrat na dan
Brokoli, tako kot belo zelje, lahko trpijo zaradi metuljev in prečkanja bolh. Za zaščito zgodnjih pridelkov pred škodljivci oprašuje tobačni prah in pokrito s Spanbonom.
Lahko posadite tudi tansy, ognjiče, kalendula, nasturtij, zeleno poleg zelja. Vonj teh rastlin je zasnovano s škodljivci žuželk.
Čeprav kakovost tal na vašem spletnem mestu ne povzroča nobenih pritožb, je priporočljivo redno hraniti brokoli. Za to velikodušno hvala z dobro letino.
Brokoli potrebuje redne organske in mineralne top prelive
Gnojila se uporabljajo v skladu z naslednjo shemo:
ena. Če organskega ne pripeljete neposredno na vrt, Po ukoreninjenju sadik (V primeru gojenja možganov - kadar so sadike močnejše), nahranite brokoli s piščančjim leglom (1:20) ali gnilo gnoje (1:10).
2. Ponavljajoči se brokoli hrani organski Dva tedna kasneje Po prvi uporabi gnojila.
3. Tretji zgornji povoj je načrtovan za zelje Socvetje se je začelo oblikovati. V tej fazi brokoli potrebuje mineralni kompleks. V 10 litrih vode se hranijo:
Za vsako rastlino se nanese 1 liter gnojila. To pomeni, da so vedra dovolj za nahranitev 10 rastlin brokolija.
4. Izveden je četrti top povoj Po prvi zbirki žetve, Spodbuditi tvorbo stranskih glav. V tem primeru sestava mineralnega kompleksa ostaja enaka, vendar se deleži spreminjajo. V 10 litrih vode se hranijo:
Glavni trik pri čiščenju pridelkov špargljev zelja je pravilno določiti trenutek, ko je socvetje že v celoti ustvarjeno, vendar brsti niso imeli časa za odpiranje. Če pozneje odrežete socvetje, lahko na pridelek postavite križ: tvorba stranskih glav se ustavi. Pravzaprav kot pogosteje odrežete socvetje, večji je pridelek.
Najboljši čas za zbiranje brokolija je zgodaj zjutraj ali zvečer, ko so rastline nasičene z vlago in neuporabljene zaradi sončnih opeklin.
V tej fazi socvetja brokolija lahko zbirate
Izrezani socvetji za brokoli so shranjeni le nekaj dni, zato je priporočljivo, da jih takoj uporabite za hrano ali jih zamrznete.
Upamo, da vas je ta članek prepričal, da greste v specializirano trgovino za vrečko semen mehurčkov. In seveda, ne pozabite deliti rezultatov na našem forumu!