13 Redkih koreninskih pridelkov za vaš vrt - presenetite sosede!
Obsah
Nekateri od teh zelenih pridelkov so resnično eksotični, drugi pa slišijo, a redki gostje na postelji. Izberite na našem seznamu, kaj vam je všeč, in gojite neverjetno in uporabno rastlino v državi!
Koreninski pridelki so zelo hranljivi, enostavni za shranjevanje in uporabljene v medicinske in kozmetične namene. Krompir, pesa in korenje so vedno na naši mizi. In kakšne redke kulture, ki niso nič manj okusne? To storimo skupaj v naših značilnostih in metodah rasti.
Sladki krompir
Batate - sladki krompir, katerih sladice so podobne banani, meloni in celo kostanju po okusu. Tropsko mokro podnebje je znano po rastlini, vendar lahko gojite pralni stroj na srednjem pasu Rusije.
Kljub podobnosti krompirja je prašek, povezan s hipoteko, strupeno trto. Zato so cvetovi, listi in stebla praktično enaki. Kar zadeva same koreninske pridelke: prihajajo v različnih barvah - od bele do vijolične. Hkrati je meso obarvano v notranjosti, vendar ne vedno sovpada s senco kože.
Batate obožuje lahka rodovitna tla in zgornji povoj s kompostom. Potrebujete veliko prostora za sajenje, t.do. Rastlina se plazi po tleh. Kraj naj bo sončen in zaščiten pred vetrom.
| Sladki krompir | Pristanek | Skrb |
Švedska
Zagotovo ste že vsaj enkrat slišali za žleb. Njegova posebnost je zaobljen koreninski pridelek, ki se rahlo dviga nad tlemi. Okus hlač je zelo nenavaden, spominja na zelje z verigo. Poletni prebivalci imajo radi to rastlino za nezahtevno in prehrano.
Bryssva je dvoletna rastlina, v kateri se koreninski sistem razvija v prvem letu in v drugem cvetnem in semenu. Sadje z rumeno kašo je primerno za hrano. Kislost tal rutabaga je nezahtevna, enostavno prenašata podaljšano toploto in sušo. Za odstranjevanje koreninskega pridelka je potrebno zalivanje vsaj enkrat na teden. Za 1 kvadrat.m je dovolj 10 litrov vode. Na splošno vam ta koreninski pridelek ne bo prinesel velikih težav.
Brrutkerja ne morete gojiti v postelji, kjer so gojili zelje, redkev in vodniki.
| Švedska | Pristanek | Skrb |
Rastlina se ne boji zmrzali. Semena sejajo konec aprila - zgodaj lahko takoj v tla ali s sadikami. Globina Siala - 2,5 cm, razdalja med vrsticami - 45 cm. Že pri 2 ° C se semena hlač začne kaliti.
Po sajenju sadik se rastline izvlečejo in med njimi pustijo do 4 cm. Po pojavu 4 od teh listov se postopek ponovi in pusti 15 cm med rastlinami.
Brucea morate nahraniti dvakrat na sezono-6-7 dni po 1 t.l. amonijev nitrat, superfosfat in kalijeva sol na 10 litrov vode. 10-15 dni po prvem: enaka sestava gnojil, ampak kalijeva sol-2 t.l.
Ne prispevajo k zorenju koreninskih pridelkov, sicer poroznih, suhih in bodo slabo shranjeni.
Karan
Katran se pogosto imenuje izboljšana hrenska zamenjava. Koreninski pridelki te stalne rastline imajo resnično oster začinjen okus, ki odlično dopolnjuje mesne jedi. Uporabite ga lahko za pozdrav kumare. Še ena uporabna funkcija Katrana: Če razbijete liste med vrstami čebule in redkvice, bo zelenjava zagotovila odličen pridelek. Razlog je v tem, da rastlina vsebuje naravne stimulansi rasti. Niti poletni prebivalec ne bo zavrnil takšnega pomočnika!
Sama rastlina je dekorativni grm z razkošnimi cvetovi in velikimi listi. Gojenje takšne začimbe je precej preprosto. Katran se ne boji suše in zime brez snega, ne potrebuje rednega preliva. Deloma, tako kot hren, je sam po sebi nezahtevno.
Najboljše korenine rastejo v Katraneu v drugem letu. Vsaka sezona postaja vse večja.
| Karan | Pristanek | Skrb |
Kislitsa
Kislitsyjeva domovina je osrednja in Južna Amerika, kjer je koreninski pridelek tekmovanja z dostojanstvom s krompirjem. En gomolj rastlin vsebuje do 25 škroba (proti 18 - v srednjem krompirju). Zgornji zemeljski del nima lastnosti, vendar so koreninski pridelki nenavadni - pokriti z mesnatimi lestvicami in so označeni z ostro aromo.
Razredčeni kislinski gomolji s gomolji, ki se gojijo z sadikami. Za dozorevanje potrebujejo vsaj 5 mesecev. Toda to ni edini problem: dejstvo je, da je Kislitsa navajena na hladen gorski zrak, kot v domovini in v vročem poletju praktično ne tvori koreninskih pridelkov. Zato ga je bolje gojiti v pogojih hladnega poletja.
| Kislitsa | Pristanek | Skrb |
PASTRNáK
Po videzu koren pasternak spominja na korenje, le belo ali svetlo barvo kreme. Prej je bila rastlina zelo priljubljena in jo najdemo na vsaki postelji, nato pa ga je krompir pritisnil. Zdaj Pasternak spet najdemo v poletnih kočah, gojen za hrano in za zdravilne namene.
Pasternak zelo ljubi sončno svetlobo, zato jo postavite na dobro mesto. Koreninski pridelek najbolje raste na šotnih tleh in lahkem aluminiju. Nega je nezahtevna in po obiranju je pasternak shranjen kot navaden korenje: v škatli peska. Da bi spomladi dobili sveže zelenje za solato, lahko nekatere rastline ostanejo pozimi na vrtu.
Na soncu odraslih rastlin sproščajo eterična olja, ki povzročajo opekline na občutljivi koži!
| PASTRNáK | Pristanek | Skrb |
Peteršilj je koreninski
Na vsakem vrtu je navaden peteršilj. Toda njen relativni koren še ni pridobil takšne priljubljenosti. Mogoče je to polna točka. Toda tisti, ki niso izgubljeni, so že znali ceniti koreninski peteršilj kot dišeče začimbe za jedi.
Korenski peteršilj je nezahtevno, kul in zelo uporaben. Na primer, veliko sor te rastline je, Bordovik - je shranjen dlje časa, Alba - Zraste do 300 g in Začinjen - Se razlikujejo v zgodnji mladosti in odličen okus.
Koreninski peteršilj zlahka hladen na odprtem tleh, če zima ni preveč groba.
| Peteršilj je koreninski | Pristanek | Skrb |
Pol aprila do globine 0,5-1 cm.
Pred setvijo se opere in
posušeno za povečanje kalitve.
Redno zalivanje in sprostitev, plevel bojev. Najboljši povoj:
Na začetku rastne sezone - Nitroammofosk (10 g na 1 kvadrat.m)-
Avgusta - 1 h.l. Superfosfat in kalijeva sol na 1 kvadrat.m.
Redkvica
Rublo že dolgo velja za preprost in oster obrok, ki ga je osramotil najvišji razredi. Zdaj je nasprotno - ta neverjetna kultura napolni svoje mesto na posteljah in mizah. Prikaže se vse nove sorte: z rdečo in celo lila celulozo. Koreninski koreninski pridelki so podobni redkvici, le večji.
Če želite ukoreniniti v svoj dacha, previdno izberite stran. Bilo bi dobro -s plodnimi tlemi. Sandy in močvirna dežela je neprimerna. V nasprotnem primeru rastlina ni preveč muhasta.
Na RUBL pogosto vplivajo bolhe - majhni hrošči, ki jedo mlade poganjke. Da vas opozorim, da se borite proti plevelu v postelji in sosednjih območjih, in če so se žuželke že pojavile, razpršite tobačne sadike ali sadike črvov.
| Redkvica | Pristanek | Skrb |
Voznik
Malo je okusnih, čeprav so ga naši predniki zelo cenili. Potem je krompir prišel do izmenjave zelenjave. In danes je ta koreninski pridelek v Aziji veliko bolj priljubljen kot v prostoru. Vendar še ni prepozno za oživitev tradicij! Poleg tega je Turna kul, trpežna rastlina in skoraj vsaka tla so primerna za njegovo gojenje. Kar zadeva prehransko vrednost, so koreninski pridelki zelo hranljivi in vsebujejo veliko vitamina C.
Turnip ljubi svetlobna območja, pomanjkanje osvetlitve vodi do upada pridelkov. Slabo prenaša sušo. Dobro mesto za koreninski pridelek bodo postelje, kjer so paradižnik, kumare, krompir, stročnice, stročnice odraščale. Najbolj priljubljene sorte: Petrovskaya (srednje) in Gejša (zgodnja solata). Potaknjenci teh sort nimajo posebnega okusa, je zelo sladek in občutljiv. Teža koreninskih pridelkov obeh sort lahko doseže 200 g.
| Voznik | Pristanek | Skrb |
Če v tla dodajo zapletena gnojila ali organske snovi, potem hranjenje v prihodnosti ni potrebno.
Zelena
Korenska zelena je dokaj muhasta rastlina, ki raje lahka neocidna tla. Če želite dobiti pridelek, morate biti potrpežljivi, t.do. Razvoj gomolja traja do 200 dni. Mogoče zato zelena v Rusiji ni dobila takšne priljubljenosti. Toda tisti, ki so se odločili za gojenje te dragocene rastline, bodo cenili njegovo uporabnost. Še posebej priporočljivo uporabljati zeleno s prekomerno težo.
Če se koreninske pridelke izkopajo in posadijo v posode, bo mogoče skoraj vse leto rezati sveže zeleno. Listi bodo čudovita začimba za juhe in druge obroke, solate z dodajanjem sočnih hribov so tudi zelo dišeče in okusne.
V primeru sadik semena posejemo v mešanico biohume in peska (1: 1) ali šoti, humus, travinja in mulleina (6: 2: 1: 1). Razpršite in redno izvlecite na balkonu. Po pojavu teh listov se potopi.
Ni priporočljivo rezati listov v rastlini, da se koreninski pridelek enakomerno razvije in raste sočno.
| Zelena | Pristanek | Skrb |
1 Sq.M in redčenje.
Ustrahovanje
Konzner je zdravilna kultura, ki je v Evropi začela rasti od konca 16. leta. stoletja. Dirka bo okrasila vsak kraj. Zraste do višine 1 m in cveti z aromatičnimi rumenimi barvami. Sorta je priljubljena Ruski velikan, Sadje je še posebej koristno za starejše in tiste, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, hipertenzije, protina, bolezni jeter. Okusil koreninski pridelek. Čiščenje s kože in vlivanje vrele vode.
Takšno lepoto je enostavno gojiti na vrtu? Ni posebnih težav, vendar rastlina ljubi sonce in najvišji preliv. In kar je najpomembneje - pred zasaditvijo morate pripraviti stran, vnesite 1 kvadrat.m 3 kg humusa ali komposta, pa tudi 15 g amonijevega nitrata, 20 g kalijeve soli in 30 g superfosfata. Semena dolgo kalijo, tako da lahko z njimi poravnate redkvico ali solato.
| Ustrahovanje | Pristanek | Skrb |
Stachis Corms
Želim imeti na mestu tega imetnika snemanja nezahtevnost? Nato sadita stachis cubmive! Ta rastlina je znana z različnimi imeni: kitajska artičoka, japonski krompir, čistilec. Gomolj doseže dolžino največ 8 cm, izgleda kot spirala in spominja na oreščke z okusom.
Stachis je stalna rastlina z roza cvetovi in žametnim listom. Obožuje sonce, vendar lahko raste tudi v delnem odtenku. Res je, da bo vplival na velikost pridelka. Izberite prehransko zemljo za rastlino za tla. In kar je najpomembneje, ne pozabite, da na enem mestu sadje Stachis dobro le dve leti. Potem mora iskati novo stran.
| Stachis Corms | Pristanek | Skrb |
Stachis pogosto vpliva.
Turnir
Ne tako dolgo nazaj je turnir veljal za izključno kulturo krme. Toda danes je bilo veliko njegovih obrokov danes. Koreninski pridelek je podoben preobremenitvi, vendar je značilno za belo barvanje. Okus je nekoliko akuten in malo spominja na korenček in krompir.
Če je ta zelenjava lepa za vas, jo zadovoljite na svojem vrtu. Kultura ima poleg tega veliko koristi. Za razliko od drugih koreninskih pridelkov, turnir ljubi kul. Njeni poganjki so zmrzali in bogat pridelek je celo v deževnem poletju. Pred sajenjem morate vstopiti 1 kvadrat.m 1/3 vedra gnilega gnoja, 1 skodelice pepela in 1 t.l. nitrofoski - potem se bodo koreninski pridelki izkazali za posebej velike in sočne!
Bolje je izbrati lahka tla za rastline na zelo sončnem mestu.
| Turnir | Pristanek | Skrb |
Jikama
Prvi fižol Jikama ali Yams je začel gojiti mehiške Indijce. Zdaj je ta rastlina gojena in izkušena poletna prebivalce. Ryes iz koreninske zelenjave: okusna krompirjeva kaša in nepotrebna koža. Koreninski pridelek je mogoče kuhati, ocvrti ali jesti surovo.
Jikama enostavno skrbeti. Doseže do 3 m, tako da potrebuje podporo in veliko sončne svetlobe za popolno rast. Ko se pojavijo poganjki, je potrebno obilno zalivanje. Rastline za odrasle zadostujejo za vodo 1 čas na teden. Če želite dobiti dober pridelek, je priporočljivo razbiti cvetne rože jikame. Potem gomolje rastejo velike in številne. V povprečju se iz ene rastline zbirajo približno 4-5 koreninskih pridelkov.
Kosici in semena rastline so strupeni in niso primerni za hrano. Če se slučajno jeste, lahko pride do motnje želodca.
| Jikama | Pristanek | Skrb |
Jikama je mogoče nagubavati na ograji ali gazebo. Pridobite čudovito in uporabno kompozicijo.
Zdaj presenetite sosede z redkimi koreninskimi pridelki in nahranite družino s koristnimi obroki. Za uspešno gojenje ne pozabite na naše nasvete in ne pozabite, da koreninski pridelki ne marajo svežih organskih snovi. Če imate na naš seznam nekaj za dodajanje ali želite deliti svojo naraščajočo izkušnjo - zapišite v komentarje!
