Hruške in poškodbe telesnega zdravja so koristne

Velika korist hruške za zdravje je bila prepoznana kot znanstveniki kot rezultat preučevanja različnih plodov za energijo in prehransko vrednost v vsebnosti vitaminov vitalnih snovi. Hruška in poškodba človeškega telesa - ta študija je upoštevala prisotnost 9 vitalnih snovi za telo: provitamin A, vitamini B1, B2, B3, B9, C, Caltre, železo in beljakovine.

Najvišja ocena sadja in jagod je hruška, ki ji sledijo jabolko, češnja, banane in še več.

Zgodovina uvajanja v kulturo

Millenniums je zapisal: "Pear ima osvežujoč, osvežujoč in zabaven učinek, izboljšuje razpoloženje, je koristno za žalost, koristno je za kurjenje v mehurju ... Uporabna je tudi za pljučne bolezni ". Starodavni Grki in Rimljani so bili tako priljubljeni, da je Peloponenski polotok imenoval Pear Country.

Je bil predstavljen v kulturo pred več kot 2000 leti. Na ozemlju naše države se goji na velikih območjih, v sadnem sadju je drugo mesto na jablan, je zelo pomembna in uporabna kultura sadja.

V Franciji in Belgiji daje prednost vsem drugim sadnim kulturam. Francozi menijo, da je to njihovo nacionalno sadje, po mnenju Francozov, sadnega vrta, ki nima hruške, ni vredno poklicati vrta. Že v drugi polovici 19. Stoletja so bila do 900 vrst te kulture v Franciji.

V Xi Century v Rusiji so bili v samostanih na vrtu, v katerem so skupaj z drugimi sadnimi drevesi hruški.

V starodavni Kitajski je bila hruška - "lee" simbol trajnosti, ker hruške živijo zelo dolgo. V kitajščini se sliši tudi oddelek za besedo, zato so verjeli, da se ljubitelji in prijatelji ne smejo rezati, deliti si znamenje s sadjem.

Opis rastline

Navadna hruška, Pyrus comunis l. - Rod družine je roza, razred je dva dni. V divjini raste v gozdu -Steppe in Stepp Strip v evropskem delu Rusije, na južnem uralu, na Kavkazu, na Krimu ob robovih gozdov, na dobro -baznih pobočjih v gorskih gozdovih.

To je fotofilozna rastlina, ki je bila suša, nezahtevna za tla, vendar raste bolje na ohlapnih, pljučih, bogata s peščenim in glinenim apnom. Koren drevesa se znatno razvije v globinah, površina zemeljske veje.

Običajna hruška je postala osnova za odstranjevanje novih sort. Kulturne sorte dobimo in širimo s cepljenjem dreves.

Listopadno drevo z ravnim sodom do višine 25 metrov, premer do 25 cm. V spomladanskih vejah v belih cvetovih in popkih, ki so rožnati, razmeroma veliki, zbrani 6 do 12 v socvetjih v obliki ščita. Navzkrižno opraševanje izvajajo čebele, ki so potrebne za opraševanje cvetov in pridobivanje dobrega sadja. Cveti aprila - maja, tik pred cvetočimi listi, rastlina je dobra rastlina.

Je lepa kadar koli v letu: spomladi stoji v Sneguljčici. Pričakovana življenjska doba divje rastline od 50 do 80 let do 300 let.

Znanstveno ime rodu Pyrus izvira iz rimskega imena tega drevesa. Ime znanstvene vrste komunikacije v latinščini - navaden, je povezano z veliko razširjenostjo vrste.

Hruške in poškodbe zdravja

V folk medicini se njegove koristne lastnosti že zdavnaj uporabljajo. Sadje divjih in kulturnih hrušk, zdravil se uporablja za želodčne in črevesne motnje, kašelj, ledvične bolezni, kot so antipiretik.

Kemična sestava sadja

Sadje ima večjo vrednost hrane. Vsebujejo približno 13 %sladkorjev, jabolk, limone, klorogena in drugih kislin, pektin - do 3,5 %, flavonoidi, tanini - do 20 %, minerali - kalij, kalcij, magnezij, fosfor, železo, vitamini B1, pp., C, Carotin, bogat z mikroelementi: boron, vanadij, jod, kobalt, molibden, cink in še več.

Imajo ugodno kombinacijo sladkorjev, kislin in aromatičnih snovi, ki vsebujejo veliko količino vlaknin. Sadje številnih hrustljavih vrst pri grizenju - to je posledica prisotnosti kamnitih celic v celulobi, katerih lupine so zgrajene iz lignificiranih vlaknin - celuloze. V mastnih sortah sadje ne vsebuje skalnih celic.

Kaj je koristno za hruške, kar je koristno za hruške?

Sadni in hruškani sok se uporabljata kot preventivni in terapevtski reagent za krepitev kapilar, imata antiklerotični, antifalmatični učinek zaradi vsebnosti klorogene kisline s kapillarnimi in holetskimi učinki.

Pear Juice je odlično orodje za normalizacijo črevesja, vsebuje velike količine, koristne za delovanje črevesnega cinka. Sok je treba piti med obrokom - uro po obroku ali uro - eno in pol pred obrokom.

V ljudski medicini se infuzija in sadni sok uporabljata kot kolererec, diuretiki in kuhani kot antipiretik z vročinskimi pogoji. Trenutno se v medicini pogosto uporabljajo koristne lastnosti svežih in posušenih hrušk.

Sadje je bogato s kalijem in zato prispeva k odstranjevanju vode in namizne soli iz človeškega telesa, kar preprečuje odlaganje soli v ledvicah, jetrih.

Biološko aktivna spojina - arbutin glikozid preprečuje več ledvic in mehurja, ki jih vsebuje sadje in liste.

V sadju je visoka vsebnost vitamina folne kisline B9, ki ima pomembno vlogo v procesih hematopoeze.

Sveži sokovi, pijačo izboljšujejo postopek prebave, zato so vključeni v prehransko prehrano za debelost in sladkorno bolezen.

Posušene hruške in poškodbe

Decokcija posušene hruške ima antiseptični, protivnetni analgetični učinek. Papeži in komponente so bogati z tanini z adstrigentnim učinkom, ki je koristen za črevesne motnje. Decoction pomaga oslabiti napade kašlja, zdravi drisko, zlasti decokcijo divjega sadja.

Kuhano in praženo sadje zaužije pljučna tuberkuloza, močan kašelj. Hruzni sok prav tako zmanjšuje refleks kašlja.

Z lezijami kože, ekcemom, ploda meso nanesemo na prizadeto območje 2-3 krat na dan.

S kašljem, boleznimi genitourinarnega sistema, alergij, drisko

Decoction iz hruške

Ena skodelica suhih sesekljanih hrušk (še boljša od divje. Pijte na praznem želodcu in pred obroki 100 ml 4 -krat na dan.

Papeži in sokovi nimajo samo diuretikov, ampak tudi protibakterijske lastnosti, lahko čistijo genitourinarni sistem za nalezljive bolezni.

Decokcija sladkorne bolezni je koristna za izboljšanje zdravja.

Debela sadna dekokcija se uporablja v obliki kože za glavobol.

Ovis juha s suhimi hruškami, Pear Jackpot je predpisan kot fiksir z drisko otrok, z boleznimi prebavnega sistema.

Húza

Nalijte 100 g suhega sesekljanega sadja z liter vode, kuhamo na nizki vročini 30 minut. Zmešajte 1 t v majhni količini hladne vode. žlico krompirjevega škroba, dodajte decokcijo vrenja. Pijte 1 skodelico 2 -krat na dan.

Mešanica hruške in oves (herkule) pomaga pri zdravljenju alergij.

Pri akutnem bronhitisu

Pearni sok - 1 skodelica
Rosehip sirup - 1 sladica

Sirup zmešajte s hruškim sokom. Pijte 0,5 skodelice trikrat na dan po obroku.

Z anemijo, anemijo

Vsak dan pri sladici jejte 2 veliki hruški: sadje olupite, kačjo kašo, zmešajte z 2 čajni žlički medu.

Pečene hruške na vzhodu

Pripravljamo koristno sladico:

4 veliko sadje
3 žlice. Juzne žlice medu
1 žlica. Žlica zdrobljenih orehov
1 ščepec ingverja

Olupite sadje, odrežite jedro. Nato potopite v mešanico medu, oreščkov, ingverja, napolnite mešanico središča sadja, jih položite na pekač. Pečemo v pečici na nizkem ognju, dokler ne zavre.

Zelo okusno in zdravo!

Opozorilo! Ni priporočljivo jesti hruško na praznem želodcu.

Obstaja stara vzhodna rek: Jutro je jabolčno roza srce! Jutro je v srcu hruška!

Če ste jedli svežo hruško, ne smete takoj piti surove vode in je tudi težka hrana, meso.

Kontraindikacije, Skoda

Sadja ne smemo jesti z poslabšanjem bolezni prebavnih organov zaradi prisotnosti velike količine vlaknin v njih, kar draži sluznico želodca in črevesja.
Nestrpnost.

Uporaba v kozmetologiji

Kozmetologija uporablja cvetje, sadje, liste rastline. Decokcija listov in sadja se uporablja kot vezivo, protivnetno baktericidno sredstvo.

Decokcija listov, cvetovi lahko uporabimo kot tonično protivnetno sredstvo z mastno seborejo in seborheicko dermatitisom (bolezni lojnih žlez kože).

Kozmetična maska za katero koli vrsto kože

Maska, izrezana iz zrele sočne hruške, nanesemo 15-20 minut, nato pa operemo s hladno vodo.
Hruzni sok zavijte na obraz obraza 20 minut in nato sperite s hladno vodo.

Hruški sok pore, naredi kožo gladko in elastično.

Še bolj koristno je uporabljati sadje divjega sadja - imeti več vitaminov, organskih in biološko aktivnih snovi. Biološko aktivne snovi, ki jih vsebuje sadna kaša, prispevajo k celjenju zlorabe, razpok, pomlajevanja in osvežitve kože.

Druga aplikacija

Divja hruška se uporablja za izdelavo pohištva, glasbenih inštrumentov, čudovitih figur, zahvaljujoč rdečkasti barvi, čudovite teksture, drugih neverjetnih lastnosti.

Semena vsebujejo do 21 % maščobnega olja, ki se uporablja pri pripravi kavne pijače.

Poleg uporabe sadja v sveži obliki proizvajajo džemi, sestavne dele, marmelado, marmelado, suho sadje, sokove, vino, hruško.

Recepti za zimo

Hruške niso shranjene sveže, zato jih po nabiranju pridelkov poskusite predelati za boljše shranjevanje in uporabo pozimi.

V svojem soku

Čisto zrelo trdo sadje, narezano, trdno v kozarce, dodajte sladkor, citronsko kislino, pokrov s steriliziranimi pokrovi.

Postavite v ponev z vodo, pasterizirajte v vrelo vodo:

0,5 l Banka - 15 minut
1 l Banka-20-25 minut
2 liter-30-40 minut

1 kg sadja 100 g sladkorja, 4 g citonov ali askorbinske kisline.

Volte skodelice, vklopite pokrov, pokrijte do hlajenja.

Hruške iz hruške za zimski preprost recept

Sočno zrelo sladko sadje, vendar še vedno trdo, umivanje, luščenje in semena, narezano, blanširajte v vreli vodi 4 - 6 minut, hladno.

Pripravite sladkorni sirup, pripravljene rezine sadja dajte v sladkorni sirup, kuhajte, dokler rezine ne postanejo prozorne. Vlijemo v kozarce, blizu s kositrnimi vekami.

Do 1 kg sadja - 1,2 kg sladkorja, 200 ml vode.

Kompot za zimo

Pripravite sadje, napolnite pločevinke na ramenih. Kuhajte sirup, nalijte spet 5 minut. Tretjič dodajte citronsko kislino v vreli sirup, nalijte hruške. Vrzi očala, zavijte na glavo in jih zavijte, da se ohladijo.

Za 1 liter vode potrebujete 200-300 g sladkorja, 4 g citronske kisline.

V kompot lahko dodate maline, češnje, slive.

Posušene hruške

Dobra uporaba sladkih poletnih sort. Sadje lahko posušite cele ali narezate na rezine, olupljene kot koža.

Najprej oprano suho sadje ali rezine je treba posušiti v pečici ali omari za sušilnik.

Posušena hruška lahko hranimo za pripravo kompota, decokcije, želeja. In se lahko zmeljete v prahu in uporabite za škropljenje tort, torte za skuto, palačinke med peko, kašeheroli, sladico za kočo.

Predlagam ogled videoposnetka.

Hruška koristnih lastnosti in ... video

Izjemno sadje v vseh pogledih ima veliko zdravilnih, uporabnih lastnosti za človeško telo, ki jih je treba uporabiti v našem življenju. Jejte hruške, uporabite svoje neverjetne koristne lastnosti in bodite zdravi!