Obsah
Govorimo o vsem o gojenju Kapusta Pekinga: izboru primerne raznolikosti, setve, sadilnih sadik, pravilih za opuščanje, boju proti boleznim in škodljivcem, obiranju in skladiščenju.
Peking zelje ni tako priljubljeno kot belo, v solatah pa zagotovo nima istega! Njeni listi so mehki, sočni, s prijetnim nežnim okusom. Poleg tega vsebuje veliko bolj koristne snovi kot bela.
Ta kultura ima veliko dragocenih lastnosti. Ona je:
Pripravljen za pobiranje zelja v Pekingu
Druga imena "Peking" - Kitajsko zelje, solatno zelje, zelje, solata, hišni ljubljenčki. V angleških državah se pogosto imenujejo tudi napadi zelja.
Kljub dejstvu, da je Kapusta Peking na vrtovih manj pogost kot beli, barvit ali celo brokoli, je dovolj dokazanih sort in hibridov te kulture dovolj.
Vorozi - Peking zelje solata uporablja. Priporočljivo je, da se kmalu po nabiranju uporabite sveže.
Za to zelje je značilno razmeroma hitro zorenje, visoka produktivnost, odpornost proti streljanju.
Ta hibrid zelja v Pekingu je izjemen za zgodnje zorenje, odlične lastnosti okusa in odpornost proti boleznim, vključno s črnimi pikami in sivimi vrstami.
Hybrid Kochy se odloži Tabaluga F1 Do tri mesece.
Taranko F1 - Eden od priljubljenih hibridov zelja Holond.
Glavne prednosti tega zelja so sočni listi z občutljivim okusom in razmeroma velikimi glavami, ki tehtajo do 2 kg. Pridelek se odlaga približno dva meseca.
Richie F1 - Hibrid pekinškega zelja z gosto, razmeroma velikimi glavicami.
Rastline so odporne na bakteriozo sluznice, redko vplivajo na črne lise, skoraj nikoli ne vrtajo koncev listov.
Glave tega zelja presenečajo s svojimi junaškimi dimenzijami! Listi so sočni, hrustljavi, s prijetnim okusom.
Hibrid ruske selekcije je prilagojen pogojem srednjega pasu. Pridelek lahko hranimo več mesecev.
Harbin - znani mnogim vrtnarjem različnih kitajskih zelja. Rastline tvorijo ohlapne glave, ki tehtajo do 2 kg z okusnimi sočnimi listi. To zelje je najboljše za solate najboljše.
Zelje Harbin Odlikuje ga odličen donos.
Takoj, ko se odločite za želeno raznolikost ali hibrid, je čas, da ugotovite, kako pravilno gojiti zelje v Pekingu na vrtu. Pravzaprav se pravila setve, gojenje sadik in oskrbe ne razlikujejo zelo od kmetijske tehnologije belega zelja.
Kot večina vrst zelja, tudi Peking - zelje kratke dnevne svetlobe. Če svoje sadike raztovorite sredi poletja, se bodo rastline raztegnile in začele streljati. Takšen pridelek je primeren samo za hranjenje piščancev.
Zato je Kapusta Peking v dveh fazah posajena v tleh (ali posejana):
Seveda je v drugi polovici poletja priporočljivo uporabiti sorte zgodnjih rib za lov na zmrzal. V skrajnih primerih pridelki donosa pred načrtovanjem.
Če nameravate gojiti zelje v Pekingu skozi sadike, se semena kombije v posameznih loncih konec marca.
Zelje, posajeno v drugi polovici poletja, bo shranjeno vsaj do zime. Smiselno je, da ga posadite dvakrat: prvi pridelek bo šel v solate, drugi - za skladiščenje.
Semena zelja v Pekingu izgledajo kot semena vsakega predstavnika tovrstnih
Setev tega zelja je v bistvu enako kot druge vrste. Semena se poglobijo 1-2 cm.
Ko že govorimo o sadikah, je v primeru zelja v Pekingu bolje uporabiti šotne tablete ali posamezne lončke. Vendar lahko sadike gojite v skupni posodi.
Zemlja za sadike priporočamo prodajo. Če želite sami kuhati talno mešanico, v enakih delih zmešajte trato in pesek in dodajte pepel (pri 1 t.l. za vsak liter mešanice).
Priporočljivo je razkužiti tla pred setvijo
Ko sejamo v zemljo ali rastlinjak, vrtno zemljo razkužimo z roza permanganatskim kalijevim raztopino in nato se za vsak KV uvede vedro komposta.m tla.
Prav tako lahko naredite mineralna gnojila. Na podlagi 1 kV.M:
Sajenje "Peking", Razdalja 30 cm se vzdržuje med rastlinami in med 50 cm vrstic. Če dimenzije spletnega mesta ne dopuščajo takšnega razkošja, se lahko rahlo zgosti, toda v tem primeru se glave skrčijo.
Peking sadike zelja
Po sajenju se sadike dobro zalivajo.
Če zelje posadite prezgodaj (do sredine aprila) ali prepozno (konec avgusta - v začetku septembra), je smiselno, da ga gojite v rastlinjaku, rastlinjaku ali pod dvema plastma pokritega materiala, zato zmrzali ne uničujejo pridelek.
Sadike zelja v topli postelji
Kot vsako zelje tudi ta kultura potrebuje obilno zalivanje. Če poletje ni sušno, vroče vreme, ga bo enkrat na teden dobro zalival s toplo vodo. V povprečju 10 litrov vode na 1 kvadrat.m.
V primeru zmrzala je zelje bolje pokriti Spanbond, ne pa film
Poleg tega peking zelje obožuje vrhunsko preliv. Prvo oploditev je mogoče izvesti dva tedna po sajenju sadik na stalno mesto. Najbolje je uporabiti infuzijo mulleina (1 liter na 10 l vode). Pod vsako rastlino se vlije 1 liter gnojila.
Zelje, posajeno spomladi za vegetacijsko sezono, se nahrani z raztopino mulleina trikrat, posajeno v padcu, približno enkrat za vsak do dva meseca.
Prvi zgornji povoj se opravi po ukoreninjenem sadikah
Med tvorbo glave lahko nahranite tudi gorivo - razpršilo zelje z raztopino borove kisline (2 g tkanine razredčimo v 1 liter vroče vode in nato razredčimo s hladno vodo v prostornino 10 L).
Najpogosteje "nesreča" Peking zelje so polži, križne bolhe, kobilice. Pogovorimo se o vseh po vrstnem redu.
Zelje - najljubši čistilni polži. Ti škodljivci so še posebej nevarni za mlade rastline.
Najlažji načini, da jih vržete iz zelje, so ovira iz mulčenja (oreščki, leseni lupini itd.D.), vabe (pivo, sadje citrusov, mlečni izdelki), posebna zdravila.
Ukrepi za boj proti polžu na vrtu
Drug škodljivci, ki nima srca v zelju, je križna bolha.
Ta majhna napaka je zelo pohlepna in lahko jeste dva do trikrat več lastne teže na dan! Še posebej nevaren je za nedavno posajene sadike zelja.
Križni clossoms - glavni sovražniki zelja
Tudi najpreprostejši ukrepi se pomagajo v boju proti tej škodljivci: redno obilno zalivanje in opraševanje glav. Po 1: 1: 1: 1:
Obstajajo drugi načini boja in preprečevanja:
Kila je nevarna bolezen zelja, pri kateri se na koreninah prizadetih rastlin tvorijo vozlišča. Kot rezultat, je rast rastlin zavirala, prenehate razvijati in ne oblikovati glave.
Najučinkovitejši način boja proti funtu je njegova preprečevanje. Bolezen se razvije z zmanjšanim pH, tako da je treba pred sajenjem zelja Pekinga na odprtem območju nevtralizirati kompost in apno.
Kila Peking zelje
V našem članku poiščite več informacij o Kileu:
Več informacij o tem, kako obdelovati peking zelje iz drugih običajnih škodljivcev in bolezni, poglejte v naše materiale:
Kot smo že povedali zgoraj, se ne bo zgodilo nič groznega, če naberete pridelek malo pred načrtovanim časom v primeru zmrzali. Vendar je priporočljivo upoštevati pogoje, določene na embalaži semen.
Kolekcija se lahko začne, ko glave glave postanejo precej goste. V tem primeru so odrezani na dnu.
Peking zelje, pripravljeno za čiščenje
Kako ohraniti donos Kapusta Pekinga po skupščini? Vse je odvisno od tega, kako dolgo zanj načrtuje.
Če nameravate v bližnji prihodnosti jesti zelje, lahko pustite glave pri sobni temperaturi. Če želite, da traja nekaj mesecev, pošljite pridelek na hladno mesto - v hladilniku, na balkon itd.D. Optimalna temperatura shranjevanja je 5–7 ° C.
V trgovinah se peking zelje prodaja v filmu s hrano. Če pa želite pridelek shraniti več mesecev, bi moral biti v filmu plast papirja ali časopisa
Priporočljivo je, da glave glave zavijete s papirjem ali časopisom, ki absorbira odvečno vlago in prepreči gnilobo, nato pa vstavite vrečko ali ovoj z lepim filmom. Časopise je treba redno spreminjati.
Bodite pozorni na naš podroben članek o gojenju različnih vrst zelja v vizualnih tabelah: