Italijanska hruškasta torta

60 minut

Priprava:

Prvotni recept uporablja kočo Mascarpone. Če pa ga zamenjate z navadnim skuto sira, okusa torte sploh ne bo pokvaril. Za ta namen uporabite kočo z velikim odstotkom vsebnosti maščob.

Sestavine:

Priprava.

1. Lupine hruške. Odrežite enega s kockami, ostalo - tanke rezine.
2. Jajca zmešajte s sladkorjem v skledi (2 t.l. Dajte na stran za škropljenje) in premagajte mešalnik na močno peno. Dodajte sirske koče in pretepajte do gladkega.
3. V naslednji skledi zmešajte moko, sol, škrob in pecilni prašek. V jajcu nežno vmešajte mešanico moke. Nalijemo olje in temeljito premešamo. Dodajte hruško, sesekljano s kockami, zmešamo in postavite testo v mazalno olje, narejeno za peko.
4. Na vrh položite rezine hruške, potresemo s sladkorjem in pečemo v pečico, predhodno ogreti na 180 ° C 45 minut.

Články na tému "Italijanska hruškasta torta"

Torta s hruškami in ingverjem

Nemška jabolčna torta

Francoska jabolčna torta

Torta dradestvenskoye pol