Top 10 najbolj okusnih tort s slivami
Obsah
Plum - odlična sestavina za kuhanje tort! Majhne peščene testo torte, fine kremne torte, piškoti - te in številne druge recepte za torte za polnjenje slive najdete v naši izbiri. Kuhajte in prosim zaprite!
Za pripravo tort uporabite zrelo močno sadje. Glede na sočnost in sladkarije sadja prilagodite količino sladkorja po okusu. In za diverzificiranje okusa nadeva dodajte zemeljski cimet.
Peščena torta s slivami
Pita s sočnimi slivami s hrustljavimi drobtinami je odlična kavna sladica ali čaj
Potrebovali boste: 700-800 g odtok, za testo: 125 moka, 125 g sladkorja, 115 g masla, 2 jajca, 1 h.l. pecilni prašek, 1 h.l. VANILINA, 0,5 ure.l. Limonina lupina- za drobtine: 125 g moke, 100 g sladkorja, 115 g masla, 0,5 ure.l. mleti cimet.
Priprava. Slive razrežite na četrtine in odstranite kosti. Zmešajte moko in pecilni prašek za testo. Dodamo sladkor, vanilin, lubje, maslo in jajca ter mešanico pretepajte z mešanico. Nastavljeno testo položite v pekač, ki je mazana z oljem, na vrh položite slive, jih rahlo pritisnite v testo. Zmešajte moko, sladkor in cimet za drobtino, dodajte olje in drgnite z rokami. Enakomerno distribuirajte otroka na odtok. Torto pečemo v pečici, predhodno segreti na 180 ° C 40-50 minut v zlato lubje.
Plus s slivami Julia Slipskaya
Pripravite takšno torto in novinec.
Potrebovali boste: Za testo: 250 g moke, 130 g masla, 75 g orehov, 70 g sladkorja v prahu, 1 rumenjak, 1 h.l. Pecilni prašek, 1 ščepec soli, 4 st.l. Hladna voda- do polnjenja: 350 g sirske koče, 2 st.l. maščobna kisla smetana, 3 jajca, 3 t.l. ljubica, 1 t.l. vaniljev sladkor, 1 t.l. moka, 5-10 odtokov.
Priprava. Zmešajte sivko moko z oreščki, zdrobljenimi v drobtinah, dodajte olje in drgnite z rokami. Dodajte rumenjak, zmešajte z mešalnikom. Nato nalijte vodo in lokalno testo. Pečemo skledo z oljem in v njega postavite pripravljeno testo in se razporedimo po dnu in bokih. Torto pečemo v pečici, predhodno segreti na 180 ° C 30 minut. Za polnjenje razdelite jajca na beljakovine in rumenjake. Zmešajte sir, kislo smetano, 2 rumenjaka, med, sladkor in moko z mešalnikom. V peno premagajte 3 beljakovine in dodajte v skuto, nežno premešajte z lopatico. Pripravljeni nadev položite na torto, polovico položite na polovico in torto pecite v pečico, predhodno segreto na 180 ° C pol ure.
Pluh slive na kefirju
Torta je zračna in nežna, odtočni nadev pa daje prijetno kislost.
Potrebovali boste: 5-8 odtok, 1 skodelica kefir, 100 g masla, 3 jajca, 1 t. Sladkor, 1 h.l. soda, 1 žep vanilina, 250 g moke, 1 ščepec soli.
Priprava. Jajca zmešajte s sladkorjem, soljo in vanilijo in pretepajte mešalnik. Dodajte kefir, maslo, moko in sodo in spet pretepajte, dokler ni gladko. Testo nalijemo v mazalno obliko, postavite sesekljane slive na vrh in postavite v pečico, predhodno segreto na 180 ° C 40 minut. Po potrebi potresemo končno torto.
Plumska torta v počasnem štedilniku
Zmešajte potrebne sestavine, vstavite počasen štedilnik in počakajte! Čudežni tehnik pripravi torto sam.
Potrebovali boste: Odcedi 0,5 kg, 1 skodelica moke, 1 skodelica sladkorja, 4 jajca, 1 h.l. pecilni prašek, 1 ščepec soli, 1 žep kadi, 20 g masla.
Priprava. Jajca z mešalnikom pretepajte v peno. Nadaljujte s pretepi, dodajte sladkor, nato sito moko, pecilni prašek, sol in vanilin. Premagati vse na enotnost. Slive prerežite na pol, odstranite semena, položite v testo in zmešajte. Pretirano mazajte z večkratnim skledo z maslom, testo položite s slivami, pokrijte s pokrovom in vklopite počasno peč v načinu pečenja.
Kvastna torta s slivami
Kvastna torta s slivami - klasična sladica iz Nemčije.
Potrebovali boste Za test: 4 kozarce moke. 28 g suhega kvasa, 4 st.l. Sladkor, 1 skodelica mleka, 80 g masla, 1 jajce, 1 ščepec soli- do nadeva: 1,5 kg odtok, 4 žlice.l. Sladkor, 1 h.l. mleti cimet.
Priprava. Videti moko. Zmešajte kvas, 1 t.l. sladkor, mleko in nekaj žlic moke in pusti 20 minut na toplem mestu. Nato dodajte preostali sladkor, stopljeno maslo, jajca, sol in preostalo moko ter lokalno kačo gladko testo. Drg položite v skledo, pokrijte z brisačo in pustite pol ure. Rezanci v pol ali četrtine. Testo postavite in postavite v mastni pekač, da ustvarite boke. Na vrh postavite z enakomerno plastjo sliv, jih rahlo pritisnite v testo in pustite 15 minut. Nato vstavite pečico, segrete na 220 ° C 20-25 minut. Dokončano potresemo, še ni ohlajen s sladkorjem, pomešanim s cimetom.
Bafat
Pripravite nadev, nataknite končno pecivo - in okusna torta je pripravljena!
Potrebovali boste: 1 krožnika za pekač, 220 g kremnega sira, 50 g sladkorja, 1 vanilinski žep, 5-10 odtok.
Priprava. Razvaljajte testo in razrežite okoli oboda 1 cm od roba in ukradite sredino z vilicami. Sir pretepajte s sladkorjem in vanilijo in ležite v enotni plasti na vrhu testa. Prerežite slive na polovico in četrtino in si nadenite smetano. Torto pečemo v pečici, predhodno ogreti na 220 ° C 20-25 minut. Potresemo s končno torto s češko -creeper sladkorjem.
Nalivanje torte s slivami
Skrivnost čudovitega okusa te torte v kremni poplavi.
Potrebovali boste Za testo: 220 g moke, 100 g masla, 3 žlice.l. kisla smetana, 1 h.l. pecilni prašek, 1 ščepec soli, 2 t.l. Sladkor v prahu za polnjenje: 250 ml maščobne smetane, 100 g oreščkov, 4 jajca, 4 žlice.l. sladkor, 1 t.l. moka, 5-8 odtokov.
Priprava. Namočeno moko zmešajte s pecilnim prahom in soljo. Testo postavite na dno oblike in ustvarite boke. Slumo postavite na rezine na vrhu. Za vlivanje zmešajte smetano, 1 jajčno in 3 jajčne rumenjake, sladkor, moko in sesekljane oreščke ter nastalo maso postavite na slivo. Torto pečemo pri 180 ° C 50 minut.
Izhod s slivami
Končno torto nežno obrnite na skledo in sočen nadev bo na vrhu.
Potrebovali boste: 3 žlice.l. maslo, 4 žlice.l. Marelica ali katero koli drugo marmelado, 120 g sladkorja, 6-8 odtokov testa: 200 g moke, 1 ura.l. Pecilni prašek, 1 ščepec soli, 1 žep kadi, 200 ml mleka, 120 g masla, 120 g sladkorja, 2 jajca.
Priprava. Taljenje 3 t.l. olja, dodajte 120 g sladkorja in marmelado. Kuhajte, premešajte, 3 minute in nalijte v mazalno olje in obliko, pokrito s pergamentom. Slumo postavite na pol na pol. Za testo zmešajte moko, pecilni prašek in sol. Olje in sladkor pretepajte ločeno, dodajte jajca in vanilin enega za drugim. Dodajte moko malo, izmenično z mlekom in temeljito premešajte. Testo nalijte testo in postavite v pečico, predhodno ogreti na 180 ° C 35-40 minut.
ODPRTO
Odprte torte z osnovo peščenega testa in jagodičja ali sadnih nadeva so zelo vesele peči v Franciji.
Potrebovali boste Za testo: 160 g moke, 1 h.l. Sladkor, 0,5 ure.l. sol, 150 g masla, 3,5 t.l. Kisla smetana, 1 jajca in sladkor za škropljenje- za polnjenje: 6-8 odtok, 70 g sladkorja, 0,5 ure.l. zemeljski cimet, 1 h.l. limonin sok, 1 h.l. Limonina lupina, 1 h.l. škrob.
Priprava. Za testo zmešajte moko, sladkor in sol, dodajte olje, nasekljano s kockami in z rokami drgnite v drobtine. Dodajte kislo smetano in lokalno testo, zavijte v film in postavite v hladilnik 1 uro. Slive razrežite z rezinami in zmešajte s sladkorjem, cimetom, limoninim sokom in okusom, škrob. Razvaljajte testo in položite na pekač, prekrit s pergamentom. Slumo postavite v sredino in zavijte robove testa v sredino in pustite sredino odprtega dela odprtega. Robove testa mažite z zaustavljenim jajcem, potresemo s sladkorjem in torto pečemo v pečici, predhodno segreti na 190 ° C 40-50 minut.
Dragulj s slivami in jabolki
Takšna torta spominja na Charlotte - Air Biscuit s finim sočnim nadevom.
Potrebovali boste: Odcedi 0,5 kg, 2 jabolka, 10 g masla, 220 g sladkorja, 4 jajca, 180 g moke, 3,5 žlice.l. kisla smetana.
Priprava. Posodo pečemo z oljem in potresemo s sladkorjem. Jajce stepejte s sladkorjem kot. Dodajte siiteno moko in temeljito mešajte. Dodajte kislo smetano in spet dobro premešajte. Olupite jabolka, odstranite semena v odtok, vse zdrobite in dodajte v testo. Zmešajte in vstavite v pripravljeni kalup. Torto pečemo 40 minut pri 180 ° C.
Če ni nikjer, da bi pridelali, pripravite torte iz njih in pokličite goste za čaj.
