Kateri je najboljši način shranjevanja pridelkov - 7 preizkušenih materialov
Vsak vrtnar sanja, da bi bil plod svojega dela ne le v obdobju sveže zelenjave, ampak tudi skozi vse leto. Vemo, kako to storiti!
Za navadnega vrtnarja je posebno shranjevanje zelenjave opremljeno z regulatorji temperature in vlažnosti ter intergalaktičnim vesoljskim plovilom na približno enaki ravni - stvar je seveda dobra, potrebna, a zelo težko je uresničiti.
Dobro je, če imate klet ali klet, pa tudi v tem primeru, da svoj pridelek ohranite do pomladi, se boste morali potruditi. Kaj triki ne gre za vrtnarje, da bi rešili vse zelenjavno bogastvo, pridobljeno že več mesecev poletnega dela! Eden najpogostejših in najugodnejših načinov shranjevanja zelenjave je uporaba določene "substrat".
ena. Pesek
Pesek za pesek je verjetno najbolj priljubljen način shranjevanja korenja, pese, koreninske zelene, redkvice in drugih koreninskih pridelkov. Uporaba peska pomaga ohranjati določeno raven temperature in zmanjšuje izhlapevanje vlage, kar je odlično preprečevanje gnilobe in glivičnih bolezni.
Glavni pogoj dolgega shranjevanja katere koli zelenjave je celovitost kože in suše.
Tehnologija shranjevanja koreninskih pridelkov v pesku je zelo preprosta: zaspati v 2-3 centimetrski plasti peska v škatli za shranjevanje , nato pokrijte zelenjavo s centimetrsko plastjo peščenega peska. Torej izmenične plasti napolnijo vsebnik. Upoštevajte, da večji kot je sadje, debelejša plast peska.
Če boste pesek uporabili za zimsko shranjevanje koreninskih pridelkov, ne pozabite, da 1 kg sadja predstavlja 0,5 kubičnih metrov.M pesek z vsebnostjo vlage približno 65 (približno 1 liter vode na vedro peska).
2. Žagovina
Uporaba žagovine je še ena razmeroma pogosta tehnologija za shranjevanje zelenjave. Se ne razlikuje zelo "Pesek" Metoda, razen "Zaščita substrata" bi moral biti izključno suh. Glavno načelo je enako: izmenično plasti žagovine in sadja.
Stoppers se razlikujejo ugodno, odvisno od peska, saj so veliko lažji, t.e. Uporabite lahko ne samo lesene škatle, ampak tudi kartonske škatle za shranjevanje. Poleg tega je zelenjava shranjena na ta način lažje izstopiti iz posode in umivati.
3. Moss sphagnum
Dobre novice za ljubimce "Tihi lov" in lastniki krajev, ki se nahajajo v bližini gozda: posušeno močvirje Sphagnum je idealen za shranjevanje rastlinskih pridelkov. Prosta struktura in vpojna sposobnost v kombinaciji z zmerno težo nam omogoča, da ta substrat obravnavamo kot eno najboljših alternativ "Klasična" Specifikacije in pesek.
Moss ima malo pomanjkljivosti, vendar še vedno. Prvič, ne vsako območje se ne ponaša "rezervacija" Sphagnum, drugič, zbrati ga morate vnaprej (junij-julij) in tretjič, ga ni mogoče ponovno uporabiti.
4. Čebulna lupina
Čebulna lupina ni najbolj očiten član našega seznama. Morda zato, ker je zbiranje zadostne količine tega substrata za shranjevanje celotnega pridelka precej zahtevna naloga. Vendar pa lahko o tej metodi poročamo kot nadomestno možnost, če morate shraniti majhen pridelek.
Najpogostejša praksa v naši regiji je dodajanje čebulnih kož v žepe ali hruške.
5. Papir
Če je bolj jasno pri shranjevanju koreninskih pridelkov, potem s shranjevanjem zelja ali manj "nesramno" Zelenjava in sadje je nekoliko bolj zapleteno. Zelje, bučke, buče in celo jabolka in paradižnik je mogoče zavijati v papir. Uporablja se lahko tudi za razmeroma kratko shranjevanje korenja in drugih koreninskih pridelkov v hladilniku. Drugi listi papirnatega jabolka, ki so shranjena v plasteh.
6. Igle
Seznam gozdnih daril, ki jih je mogoče uporabiti kot substrat za shranjevanje, ni omejen na sphagnum. Če je vaše spletno mesto nameščeno v bližini iglavca, lahko dobavite tako koristno podlago, kot je iglav igle. Ta naravni material je znan po svojih antiseptičnih in baktericidnih lastnostih. No -debele borove igle vam omogočajo, da dlje časa hranite peso, korenje in krompir.
Na dnu zabojnikov nalijte iglavce. Alternativne plasti, dokler popolnoma ne izpolnite škatle.
7. Vermikulit
Vermiculit je poseben naravni mineral, ki se je izkazal za uporabo v poletni koči. To je drenaža in mulč ter celo podlaga kalitve semen. Poleg vsega lahko še vedno uporabljate za shranjevanje zelenjave, seveda pod pogojem, da lahko zagotovite zadostno količino tega materiala.
Zdaj, ko poznate vse prednosti in slabosti substratov, ki se uporabljajo za shranjevanje različnih snovi.
