Top-9 najboljših sort prepirov zelja
Niso vsa zelje primerna za pozimo. Da vaše zelje ne bo razočaranje, izberite glave primernih sort in hibridov.
Redko obstaja družina, kjer jim ni všeč zelje. To je skoraj glavna zelenjavna stranska jed pozimi, ko ne morete na vrt in pobrati svežo zelenjavo za solato v vrtni postelji.
Izkazalo se je, kako okusna je seveda kisla zelje ne odvisna samo od uspešnega recepta, ampak tudi od vrtin, ki so primerni za to vrsto kulinarične obdelave.
Ponujamo vam seznam 9 dokazanih sort in hibridov, ki so primerni za prepire.
Sneguljčica
Sneguljčica - Priljubljena raznolikost belega zelja poznega zorenja. Njene glave so sočne, močne, popolnoma primerne za več kot več kot več kot eno.
Druga prednost zelja Sneguljčica - Odpornost na fusarijo vehanja in vaskularne bakterioze.
Grandes F1
Grandes F1 - Hibrid zelja, ki bo navdušil z visokim pridelkom. Glave imajo velike mehke liste, ki so primerni. Po predelavi je to zelje sladko, prijetno po okusu.
Hibrid je precej nezahtevno, ne poči na postelji.
Ženeva F1
Še en izločilni zelje hibrid za ogromno zimo - Ženeva F1. Oblika glave glave je skoraj popolnoma okrogla - pogled na boleče oči!
To zelje je vsestransko: lahko ga shranimo v 8-9 mesecih, dobro v solatah. Poleg tega ne poči.
Kamnita glava
Stone Head - različna zelje, ki izpolnjuje zahteve najbolj privlačnih poletnih prebivalcev. To zelje je dobro v sveži obliki, shranjeno je dolgo. Poleg tega so glave glave precej trdne, zato ne razpokajo, vsebujejo veliko sladkorjev, primerne za kisenje.
Mara
Mara –Legly raznolikost beloruske selekcije. To zelje se ponaša z velikimi glavami, zelo dolgimi skladišči (do središča), odpornostjo na razpoke. Je odporen tudi na kopičenje nitratov in radionuklidov in je redko bolan.
Zelje iz Kochanchikova Marija Izkazalo se je, da je odlično!
Prisotno
Zelje te sorte je res darilo za pridelovalce zelenjave! Je nezahtevno, raste na skoraj vseh tleh, ne počiva. Poleg tega je primeren tako za sveže solate kot za gašenje, kisenje in solitev.
Zelje Prisotno Je shranjen dobro, izjemno prepeljan.
Polar
Zelje Polar Izbira Češke je izjemna z visoko produktivnostjo, odpornostjo na razpoke in ostrim znižanjem temperature.
To zelje je shranjeno dlje časa, zelo okusno s kisernico.
Slava
Slava Šteje se, da gre za različno zelje s srednjim zorenjem - od pojava sadik do nabiranja 125 dni. To zelje vam bo zagotovilo velike okrogle glave, ki jih lahko uporabite za pripravo vseh vrst obrokov in prepirov za zimo.
Pridelek je shranjen vso zimo, vendar le pod pogojem, ki poskrbi, da zelje ne odteka zaradi visoke vlažnosti.
Feiter f1
Pridelek tega zelja je mogoče enostavno shraniti pred naslednjim letom. Njene glave so zelo velike, goste, praktično ne počijo.
Feiter f1 - Hibrid primeren ne samo za sveže skladiščenje, ampak tudi za prepire.
***
Mogoče je lahko koristna tudi naša izbira sort zelja, primernih za dolgoročno skladiščenje:
