![Sestavine: Sestavine:]()
40 minut
Priprava:
10 minut
Priprava:
30 minutŠtevilo delov:
4Kompleksnost:
RednoČe imate radi močne bogate juhe, potem vam bo všeč madžarska gobna juha glede na vaš okus! Pripravite in pokličite dom na mizi.
Sestavine:
Gobe Champignon | 0,5 kg |
Čebula | 2 računalnika. |
česen | 2 zob |
maslo | 4 žlice.l. |
piščančja ali zelenjavna juha | 2,5 skodelice |
krema | 1 skodelica |
Múčka | 3 žlice.l. |
kisla smetana | 3,5 žlice.l. |
sojina omaka | 2 žlici.l. |
limonin sok | 1 žlica.l. |
Posušene rezine | 2 h.l. |
Posušen timijan | 1 h.l. |
zemeljski poper | 1 žlica.l. |
zdrobljene peteršiljske zelenice | 3 žlice.l. |
Priprava.
- Maslo stopite v ponev in 5 minut ocvrte zdrobljeno čebulo in sesekljane gobe. Dodajte posušeni koper, timijan, poper in se odpravite še 10 minut, medtem ko mešamo. Dodajte česen, zmešajte.
- V ponev in gobe nalijte juhe, sojino omako in limonin sok, zmešajte in privart, da zavre. Zmanjšajte ogenj in kuhajte 5 minut.
- Moko in smetano zmešajte v ločeni skledi do gladke. Nastalo mešanico vlijemo v juho, zmešamo in kuhamo še 10 minut.
- Odstranite ponev z ognja. Če je potrebno, dodajte kislo smetano, sol, dobro premešajte in postrezite, končno juho potresemo s sesekljanim peteršiljskim peteršiljskim peteršiljem.
Články na tému "Madžarska goba juha"