Jajčevci pravilna sol

30 minut

Priprava:

Takšni jajčevci so zelo okusni in okusni. Med drugimi prigrizki bodo videti odlično na praznični mizi.

Sestavine:

Priprava:

1. Operite jajčevce, odrežite stebla, 5 minut blanširajte v vreli vodi in ohladimo. Potem je vsak jajčenec razrezan, vendar ne do konca.
   
   
2. Korenje, zelje, peteršilj, zelena in poper s poprom, dodajte zdrobljen česen, sesekljan kup. sol in mešajte vse.
   
   
3. Sklad za jajčevce, pripravljen z mešanico, povoj z nitjo in jih postavite v posodo (na primer v emajliranem vedru ali v leseno kopel), prekrito z listi zelja. Vstavite liste zelja na vrh jajčevca. Nalijte slanico, pripravljeno iz mešanice vode in 3 žlice soli in pustite, da se sprehodite.
   
   
4. Delite isto slanico po dnevu, ko jo zelenjava absorbira, vstavite zatiranje in vstavite posodo v klet za shranjevanje. Zelenjava sauer bo pripravljena v dveh mesecih.

Články na tému "Jajčevci pravilna sol"

Hitro vloženi jajčevci

Jajčevci kot gobe - najboljši recepti za originalne prigrizke

Kaj storiti, če listi rumene v korički in jajčevci

Glavni razred: pitching of jajčevci