Kako kuhati zelenjavni izbor "vrt"
Asortiman zelenjave - prava ugotovitev za hostese. Konec koncev lahko v eno posodo s vrta vstavite katero koli zelenjavo. Obstaja prostor za ustvarjalnost. Kuhije preproste, izkazalo se je za okusne, videti je barvito.
Zelenjava "Vrt" Za ta recept vam ni treba sterizirati. Vsa zelenjava je zelo okusna in zelje, bučke in kumare so tudi hrustljave.
Za enega lahko potrebujete: 7-10 paradižnika, 7-10 kumare, 1 zelje za glavo (lahko zgodnji znaki), polovica bučke, 1 kratka poper (neobvezno), 1 majhna čebula, 1 glava česna, 2-3 v vejicah, 5 -7 črni poper, črni poper poper, 5-7 grah dišečega popra, 6 juh.l. Sahara, 3 st.l. sol, 75 ml 9 namizni kis.
ena. Izrežite čebulo in jo postavite na dno čiste posode za pranje.
2. Vsaki posodi dodajte 5-7 graha črne in dišečega popra.
3. Zelje razrežite na velike koščke (majhne glave lahko razrežete na 8 delov). Prosimo, navedite to čim bolj tesno.
4. Korenje razrežite na kocke in ležite v presledkih med zeljem. Kasnejše korenje priporočamo za Blanch za 5 minut.
5. Vzemite majhne kumare in jih trdno postavite na zelje. Vstavite 2-3 veje koper skupaj s kumarami. Izpolnite banko na 2/3.
6. Pripravite majhen in močan paradižnik za raznolikost. Operite jih, prebodite jih večkrat do podstavka z zobotrebcem in jih položite na kumare.
7. Napolnite vrzeli med paradižnikom, narezanimi vzdolž strok česna.
osem. Na vrh postavite nekaj rezin sladkega popra in mladih bučk.
devet. Pokrijte vso zelenjavo s konjskim hrenom.
deset. Nalijte pločevinke z vročo kuhano vodo (70-80 ° C) in jih takoj pritisnite. Te vode ne bomo potrebovali. Znojno vodo nalijemo, kozarce pokrijemo s sterilnimi pokrovi in pustimo 15 minut.
enajst. Odcedite vodo v ponev. Dodajte 3 st.l. sol, 6 juh.l. Sahara. Po slanici nalijte 75 ml 9 ml 9 ml 9 ml namiznega kisa (ena pločevinka). Nalijte vse vrste vrele sonce. Po 12 urah se banke lahko obrnejo na.
Zelenjava vas prisrčno prihrani pozimi: katera banka naj se odpre? Nekdo si želi paradižnika in nekoga kupca. Takega "Vrt" Vsem bo všeč in vas spominjajo na hladne zimske dni o poletju in vaši najljubši koči.
