50 minut
Priprava:
10 minut
Priprava:
40 minutŠtevilo delov:
6Kompleksnost:
RednoBuča bo ponudila tradicionalen in ves priljubljen recept z edinstvenim okusom!
Sestavine:
Bolgarski poper | 12 psov. |
Svinjina | 1 kg |
Buča | 200 g |
Kuhani riž | 100 g |
sol | okusiti |
poper | okusiti |
Paradižnikova mezga | 3 žlice.l. |
Priprava:
- Obrišite bučno kašo na debeli grater. Zmešajte z rižem, mleto meso, soljo in poprom.
- Operite papriko, odrežite vrh in očistite od znotraj in poskusite čim bolj ohraniti celovitost stene.
- Napolnite nadev poper in nežno položite na ponev. Počakajte, da se voda kuha, dodajte paradižnikovo pasto.
- Ponev pokrijte s pokrovom in na nizkem ognju kuhajte poper 40 minut.
Naj bo okus bolj začinjen in dišeč.
Články na tému "Poper, polnjena buča in mleto meso"