12 Receptov neverjetno okusnega malina za zimo

Torej maline majhnih majhnih ne bodo izginile, pripravite jih marmelado. To ni samo okusno, ampak tudi zdravo zdravljenje, ki ga je mogoče zaužiti za prve znake prehlada in gripe. O tem, kako kuhati malinovo marmelado, preberite v našem gradivu.

Mnoge žene znajo kuhati malinovo marmelado. Toda malo ve, da je mogoče takšno marmelado na vse možne načine razvijati in dodaja različne sestavine pri pripravi, kot so pomaranče ali meta. In lahko skuhate resnično uporabno malinovo marmelado brez sladkorja.

Malinova marmelada brez kuhanja za zimo

Lahko preprosto zamrznete malinske jagode, jih postavite v plastične posode s pokrovom in pozimi uporabite, dodate v kompin ali omake.

Potrebovali boste: 1 kg malinovih jagod, 600 g sladkorja, 5 st.l. Pektin.

Priprava. Razvrstite jagode in dajte v veliko skledo. Jagode obrišite na želeno konsistenco s krompirjevim tiskanjem. Dodamo sladkor in pektin ter temeljito premešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Končano marmelado postavite v čiste posode in postavite v zamrzovalnik za shranjevanje.

Malinovo marmelada brez sladkorja

Taka marmelada bo pokazala ne le okusno, ampak tudi zelo koristna.

Potrebovali boste: 2,5 kg malinske jagode.

Priprava. Rampriers previdno, posuši in ležijo sredi litra steriliziranih očal in jih napolnijo na vrh. Nato postavite skodelice v veliko posodo za vodo in vžgete. Когда ягоды в банках осядут и пустят сок, подсыт еще еще еще еще еще еще еще еще яе яе яе яод. Postopek ponovite, dokler banke niso v celoti napolnjene z marmelado. Nato kozarce pokrijemo s pokrovom, kuhamo pol ure in takoj zamahamo ali preprosto zamašimo sterilne najlonske pokrove.

Malina marmelada je pet -minuta

Pyatiminut je verjetno najpreprostejši recept za izdelavo malinovega marmelade.

Potrebovali boste: 1 kg malinovih jagod, 1 kg sladkorja, 4 st.l. limonin sok.

Priprava. Ali jagode položite tudi na ponev, potresemo s sladkorjem. Pustite ponoči na hladnem mestu. Nato ponev z jagodičjem postavite na počasen ogenj in še vedno. Dodamo limonin sok, kuhamo 5 minut in takoj nalijemo marmelado v sterilizirana kozarca in zamašimo.

Malina marmelada z želatino

Debela malina marmelada z želatino je zelo podobna želeju, aromatičen in privlačen videz.

Potrebovali boste: 1 kg malinovih jagod, 1 kg sladkorja, 50 g želatine.

Priprava. Razvrstite jagode, sperite, postavite na ponev in nalijte sladkor. Redno premešajte, pustite nekaj ur. Nato položite ponev na ogenj in se povlecite do vrela, mešajte. Raztopite želatino v vodi po navodilih na paketu in dodajte kuhanemu marmelade. Pečemo še nekaj minut, mešamo in zložimo peno. Uporabite vroče marmelado v čistih kozarcih in razvaljajte.

Malinova marmelada s celotnim jagodičjem

Malinske jagode so zelo fine in lahke. Zato bodite previdni pri pripravi take marmelade.

Potrebovali boste: 1 kg malinovih jagod, 1,5 kg sladkorja, 1 liter vode.

Priprava. Jagode nežno razvrstite in postavite v ponev. Sirup ločeno privarite z mešanjem vode s sladkorjem in vrenjem. Modra jagode z vročim sirupom in pustijo 3 ure. Nato previdno odstranite leta iz sirupa in kuhajte sam sirup, dokler se ne zgosti. Jagode dajte v sirup in kuhajte še 10 minut in zložite peno. Končano marmelado položite na kozarec, ohladite in vstavite v hladen temni prostor za shranjevanje.

Malinovo marmelado brez kosti

Mnogi zaradi majhnih kosti ne marajo domače maline. Vendar pa obstaja recept za malinovo marmelado brez kosti.

Potrebovali boste: 1 kg malinovih jagod, 850 g sladkorja, 6 ur.l. limonin sok.

Priprava. Malinske jagode, sladkor in limonin sok se namestijo na ponvi. Nato postavite ponev na ogenj in kuhajte za mešanje, dokler se sladkor ne raztopi. Nato pojdite skozi jagodno maso skozi sito, jo obrišete z leseno žlico, odstranite semena in prestavite sok nazaj v ponev in položite na ogenj. Zamah zavremo in kuhamo 5-10 minut, dokler se ne zgosti. Vroče marmelado kamne in postavite banke in zamašite.

Malinova marmelada z limono

Limona zagotavlja dokončano JAM značilno kislost in lahka aroma citrusov.

Potrebovali boste: 1 kg malinovih jagod, 800 g sladkorja, 1 limona.

Priprava. Razvrstite jagode. Na ponev postavite tretjino jagod. Nalijte naslednji tretji sladkor, razporedite naslednjo tretjino jagod in preostale rezine limone. Vstavite preostale jagode in napolnite preostali sladkor. Ponev pokrijte s pokrovom in jo pustite čez noč. Nato posode postavite na počasen ogenj in kuhajte, ko se mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Ne vrejte, odstranite ponev z zastojem iz toplote in pustite, da se ohladi čez noč. Ogrevan spet ohlajen marmelada, kuhamo brez kuhanja in zložljivega pena in se spet popolnoma ohladimo. Tretjič zavremo marmelado, kuhamo 3 minute in takoj ležite v sterilnih skodelicah.

Malinova marmelada z oranžno barvo

Preizkusite nenavadno kombinacijo okusov, tako da jagodičjem dodajate malinske oranžne rezine!

Potrebovali boste: 1,5 kg malinovih jagod, 1,5 kg sladkorja, 3 oranžna.

Priprava. Razvrstite jagode, čiste pomaranče in razstavite na rezine, snemate filme. Vse postavite na ponev, nalijte sladkor in počasi ogenj. Mešamo, zavremo, kuhamo 5 minut, odstranite peno, nato odstranite z vročine in pustite, da stojite 10-15 minut. Postopek ponovite še 3 -krat več. Končano marmelado postavite v bregove, zamašite in shranite v hladnem temnem mestu.

Malinovo marmelado z meto

Mint daje marmelado iz malega.

Potrebovali boste: 1 kg malinovih jagod, 1 kg sladkorja, 2 st.l. Limonin sok, 6 vej mete.

Priprava. Kovanec ali raztrgajte ali raztrgajte in položite v vrečko s tkanino. Jagode zmešajte z limoninim sokom v ponvi, spustite vrečko mete v maso. Ponev postavite na ogenj in kuhajte, mešajte, 5-10 minut. Nato dodajte sladkor in odstranite ponev z toplote. Vmešajte jagodno maso, da raztopimo sladkor. Ponev ponovno postavite, zavremo in kuhamo 15-20 minut, dokler se ne zgosti. Odstranite vrečko mete iz marmelade in vstavite marmelado v kozarce in zamašite.

Malinova marmelada s pektinom

Pektin bo pomagal zgostiti tekoči malinovi marmelado. Dodajte ga v marmelado v skladu z navodili proizvajalca.

Potrebovali boste: 1 kg malinovih jagod, 1,5 kg sladkorja, 1 vreča pektina.

Priprava. ZOR tudi jagode in odprt krompirjev. Dodajte pektin in dobro premešajte. Zavremo maso jagode, ki se nenehno meša. Nato dodajte sladkor, spet kuhamo in kuhamo 4 minute, medtem ko mešamo. Odstranite peno in odstranite ponev z zastoj iz ognja. Takoj položena na obalo.

Malina

Za zamaknjenje marmelade uporabite gelno snov, kot je pektin.

Potrebovali boste:1/2 kg malinske jagode, 1 kg češnjevih jagod, 1 kg sladkorja, 10 g pektina ali druge gelne snovi.

Priprava. Razvrstite malinske jagode, nalijte sladkor in ga pustite čez noč. Operite češnje in odstranite kosti. Zmešajte češnjeve jagode in poravnane malinske jagode in zavremo, kuhamo 5 minut in se nato popolnoma ohladimo. Postopek ponovite 2 -krat in dodajte pektin na koncu kuhanja. Končano marmelado postavite v banke, sterilizirajte in se valjajte.

Malina marmelada v počasnem štedilniku

Pravilno malino marmelado lahko pripravite tudi v počasnem štedilniku. Inteligentna kuhinjska oprema bo za vas opravila skoraj vse delo, samo pripravite sestavine.

Potrebovali boste: 1 kg malinovih jagod, 1 kg sladkorja.

Priprava. Držite jagode in postavite v skledo z večkratniki s sladkorjem. Vklopite način pare in pustite 1 uro. Pripravite pločevinke in pokrove v tem času. Končno marmelado postavite v kozarce, zamašeno in pustite, da se ohladi pri sobni temperaturi.

Shranite ta izbor okusnih receptov za maline! Vsekakor se bo kmalu prilegalo!

Články na tému "12 Receptov neverjetno okusnega malina za zimo"

Brusnične vrzeli za zimo - 17 receptov okusnega in zdravega sončnega zahoda

Kaj kuhati iz kosmulja za zimo - 9 neverjetno okusnega sončnega zahoda

Kaj kuhati iz odtoka za zimo: 20 receptov za domače naloge

Kaj kuhati iz hrušk za zimo - 20 receptov okusnih in zdravih vrzeli