Presenečeni boste, koliko obrokov je mogoče narediti iz sveže špinače!
Obsah
Špinača - izdelek, ki ga lahko imenujemo imetnik snemanja glede na količino železa in drugih koristnih snovi. Ali menite, da je primeren samo za hitre solate iz več sestavin? Nato preberite ta članek.
Za zajtrk
Sendvič s sirom in špinačo
Če imate vroče sendviče bolj všeč, lahko sendviče ocvrte v mikrovalovno pečico
Če želite pripraviti ta srčen zajtrk, boste potrebovali: veliko špinače, sočne sladke paprike, toast kruh, maslo in sir.
Kruh mazite s tanko plastjo olja. Sesekljan sir postavite v tanke rezine na vrhu, poper, nasekljan s trakovi in špinačnimi listi. Pokrivalo z drugim kosom kruha. Sendvič je mogoče okrasiti s peteršiljskim peteršiljem. Hiter in srčen zajtrk je pripravljen!
"zelena" omleta
Omleta bo imela nasičen okus, če jo bo nekaj minut dal v pečico
Za pripravo takšne posode za zajtrk boste potrebovali: 3 piščančja jajca, snop špinače, 50 g smetane, 50 g sira, peteršiljski peteršilj, velik paradižnik, rastlinsko olje za cvrt in sol.
Jajca pretepajte v globoko skledo, nalijte smetano, dobro zmešajte vse, dobro, dobro sol. Nežno sesekljajte vse zelenice (špinača, po možnosti prva z vrelo vodo), v skledo položite v jajčno mešanico. Sir nalijemo na naribano na debelo in temeljito premešamo. Nastalo maso nalijemo v dobro ogreto ponev, pokrijemo s pokrovom in ocvrti do vrela. Končno omleto postavite na porcijske krožnike in okrasite rezine paradižnika.
Do kosila
Špinačna juha
Takšna juha se ne nanaša samo na odrasle, ampak tudi na otroke
Za pripravo te odlične poletne juhe boste potrebovali: 0,5 kg špinače, velikega korenja, 4 krompir, 2 čebula, 2 klinčka česna, juhe, veliko zelene, 50 g masla, soli in začimbe po okusu.
Očistite korenje, krompir in eno čebulo, sperite špinačo in vse kuhajte v slani vodi. Ne jejte juhe, samo zelenjava. Drugo čebulo razrežite na polovico obročev, nežno sesekljajte česen. Fry čebula in česen na predhodno ogreti ponvi z maslom. Daj fino sesekljano zeleno. Dodajte ocvrto zelenjavo in vse v mešalniku premagajte. Krompirjevo kašo razredčite z juho in spet pretepajte. Končno juho lahko aromatiziramo s smetano ali žlico kisle smetane.
Krompirjeva enolončnica, piščanec in špinača
Na krompirjevi plasti lahko po potrebi drgnete malo trdega sira
Za pripravo te super obložene sklede boste potrebovali: 200 g piščančjih file, 3 piščančja jajca, 1 velik korenček, 2-3 šop špinače, 50 g masla, soli in popra po okusu.
Čist korenje in krompir, zvari. Nato odcedite vso vodo in naredite krompirjevo kašo desno v ponvi. Dodamo 2 jajca, poper, sol in tam zmešamo. Piščančja file razrežite na majhne koščke in sesekljajte v mešalniku. Vstavite špinačo v meso in spet stepite maso. Razdelite jajce, sol, potresemo s poprom in zmešajte. Posodo pečemo z oljem, damo na polovico krompirjevega pire. Nadev razporedite po vrhu, preostali pire pokrijte na vrhu. Zgornji sloj z oljem, da ustvari hrustljavo lubje. Posodo pečemo v pečici 40 minut.
Makaroni s špinačo
Špinača služi kot osnova okusnih italijanskih testenin
Za pripravo tega preprostega in okusnega obroka boste potrebovali: 0,5 standardna embalaža testenin, 2 del špinače, 2 piščančja jajca, sončnično olje in sol po okusu.
Prerežite špinačo precej veliko. Postavite ga na predhodno ogreto ponev z rastlinskim oljem, prahu vsaj 10 minut in nato soli. Kuhajte jajca, jih drobno sesekljajte in mešamo s parjeno špinačo. Testenine kuhajte v slani vodi, jih iztisnite in položite na ponev. Nato nataknite krožnike in postrezite na mizo.
Špinača
Takšne klešče lahko postrežete na mizi s katero koli kislo smetano omako
Če želite pripraviti ta originalni obrok.
Kuhajte očiščeni in fino sesekljan krompir. Takoj, ko je pripravljena, odcedite vodo in pripravite krompirjevo kašo. Na ločeni ponvi, prej zavremo rahlo sesekljano špinačo, s soljo vode. Krompirjevo pire zmešajte s špinačo in dodajte sesekljano skorjo, nariban sir, poper in sol. Jajca stepemo v ločeni skledi in to maso dodajte tudi pire krompir. Zunaj od njega in jih 10 minut skuhajte v rahlo slano vodo. Takšen obrok lahko postrežete s kislo smetano in dodajte malo narezanega česna, da okusite pikance.
Osvežitve
Špinača in jabolka
Če želite dati začinjeno hrano, dodajte malo gorčice
Če želite pripraviti to solato.
Operite jabolko in poper, očistite iz semen in narežete na tanke rezine. Olupite čebulo in razrežite na pol. CHOP špinača. Vse sestavine zmešajte v eno posodo, sol in začinite z olivnim oljem.
Paradižnik in špinačna solata
Kot dolivanje na tej solati lahko dodate sojino omako
Za pripravo takšne solate boste potrebovali: veliko špinače, 1-2 paradižnika, mocarele, olivnega olja in soli po okusu.
Špinača sesekljajo, rezani paradižnik srednje velikih rezin. Zložite v posodo, dodajte mocarelo, sol in solato, da sejete oljčno olje.
Obstaja veliko okusnih obrokov, ki so pripravljeni z dodatkom špinače. Začnite ga uporabljati v svojih obrokih in hrana postane ne samo sveža, ampak tudi uporabna.
