Kaj je lahko iz črne redkvice: 5 okusnih in zdravih obrokov
Obsah
Črna redkev kot kašelj kašelj v otroštvu veliko preizkusi. Vendar le malo ljudi ve, da je to lahko koristno tudi v vseh pogledih. Glavna stvar je, da se malo trudimo in rahlo "spodbuditi" nad tem.
Od redkvice lahko kuhate obroke ne samo za vsakodnevno uporabo, ampak tudi tiste, ki jih je sram okrasiti praznično mizo. Želimo vam ponuditi 5 različnih receptov.
Črna redkev
Kuhinja.Cooseppi.Com
Potrebovali boste: 500 g črne redkvice, 250 g krompirja, 1 srednje velika žarnica, 1 h.l. Mlečna črna karavalna semena, 1/4 skodelice moke, 1 t.l. rastlinsko olje, sol in poper - po okusu, 2 veji zelenega česna (neobvezno).
Priprava. Črna redkev, ki se drgne z debelimi. Naredite enako s krompirjem. Čebulo narežite na majhne kocke. Zmešajte vse sestavine, dodajte sol in poper. Oblika okroglih oddelkov. Dajte jih na masten pekač. Pečemo pri 190 ° C približno 10 minut. Nato se obrnite na drugo stran in skuhajte enak čas. Za vroče. Lahko povežete s svojo najljubšo omako.
Črna redkev
Karisann.Com
Potrebovali boste: Več kosov črne redkvice, rastlinskega olja in soli.
Priprava. Odrežite črno redkvico z zelo tankimi rezinami. V skledi zmešajte rastlinsko olje in sol in tam postavite rezano redkvico. Tudi če je impregniran, pekač pokrijte s folijo in nanj namestite žar. Na omrežje postavite koščke redkvice in jih pošljite v pečico. Pečemo pri 200 ° C, dokler se robovi redkvice ne razgradijo.
Karisann.Com
Črna redkev in krompirjeva solata
CNZ.do
Potrebovali boste: 450 g krompirja, 1 srednje velikosti črne redkvice (približno 220 g), 1 strok česna, 2 uri.l. kis, 4 ure.l. rastlinsko olje, 1 h.l. Poper (neobvezno), več perja zelene čebule, več vejic peteršilja, 10 orehov, soli in poprom -.
Priprava. Olupite krompir in jih narežite na majhne koščke. Potresemo s soljo in se približno 10 minut do tal sprijaznite s česnom zrno. Olupite črno redkvico in pasete na debeli grater. Daj v posodo za solato.
Ko je česen krompir pripravljen, pustite, da se krompir ohladi in nežno odreže strok česna in jih pošlje v redkvico. Dodajte kis, rastlinsko olje in poper ter temeljito premešajte.
Združite ohlajen krompir s preostalimi sestavinami. Dodajte drobno sesekljano zelenje, sol in poper. Mleti orehi in mešajte tudi s preostalo solato.
Črna redkev in orehova solata
CookWithHHatyouhave.Com
Potrebovali boste: 2 črni redkev srednje velikosti, 3 srednje korenje, 1 veliko jabolko, več listov zelja, 1/2 skodelice orehov, 2-3 ure.l. ljubica, 2 st.l. Jabolčni kis, 4 st.l. oljčno olje, sol in poper - po okusu.
Priprava. Pripravite vse izdelke: vsi celotni izdelki in korenje na grobi drobtini- fino jih narežite na rezine oreškov ali razrežemo na srednje velike koščke.
V zelje liste razrežite močna stebla in odstranite trde žile. Nato vsak list prerežite na pol. Nastali koščki se spremenijo v cevi in režejo.
Drezane orehe postavite na suho ponev.
Zmešajte naribano redkvico s soljo in pustite stati 5 minut: sol prihrani zelenjavo iz njegove lastne grenkobe. Nato izcedite nastali sok in redkvico sperite pod hladno vodo in korenček postavite v posodo za solato.
V ločeni posodi za dolivanje goriva zmešajte med, jabolčni kis, rastlinsko olje, sol in poper. V redkvico dodajte jabolka, zelje in orehe s korenjem. Nalijte črpalno postajo, vse temeljito zmešajte in takoj postrezite na mizi.
Solata iz črne redkvice z jogurtom
Brisalec.Com
Potrebovali boste: 600-800 g črne redkvice, 100 g jogurta z nizko vsebnostjo maščob, 100 g kisle smetane, en limonin sok, 2 St.l. rastlinsko olje, majhna čebulna glava, sol - po okusu.
Priprava. Očistite redkvico in narišite na debeli grater. Sol in pustite stati 10 minut: okusil bo redkko, odstranil pretirano grenkobo. Jogurt zmešajte s kislo smetano, limoninim sokom in rastlinskim oljem v ločeni posodi. Dodajte sol po okusu. Izperite čebulo, suho in tanko, dodajte na bencinsko črpalko.
Redkvico postavite v posodo za solato in nalijte v črpalno postajo. Po potrebi temeljito zmešajte sol in postrezite na mizi.
Kot vidite, lahko kuhate ne le droge iz redkvice, ampak tudi zelo zanimive obroke, ki bodo všeč vaši družini in gostom.
