2 uri
Priprava:
30 minut
Priprava:
1,5 ureŠtevilo delov:
petnajstKompleksnost:
RednoJam kot otroci in odrasli radi uživajo. Dober je tudi za zajtrk, s kašo in večerom - na skodelici aromatičnega čaja.
Sestavine:
Slinka | 5-6 kg |
Pomaranče | 1 kg |
vodna voda | 1 skodelica |
sladkor | 5 kg |
Priprava:
- Če so kosti iz odtoka dobro ločene, jih takoj odstranite. In če ne, nato položite sadje v ponev, nalijte 1 skodelico vode, jih parite v pečico in obrišite pire.
- Maso slive postavite na globoko ponev, dodajte 1 kg zgrešenega z mlinčkom za meso, vendar brez kosti, pomaranče in nalijte ves sladkor. Kuhajte na nizkem ognju, dokler se zavre občasno zmeša.
- Končno marmelado postavite v sterilizirane kozarce in postavite v vročo pečico 10-15 minut, ne da bi pokrili pokrove. Nato izklopite ogenj in pustite bregove v pečici, dokler se popolnoma ne ohladi. Kot rezultat tega postopka se na vrhu marmeladi oblikuje zaščitni film.
- Kozarce pokrijte s plastičnimi pokrovi in shranjujte marmelado pri sobni temperaturi.
Články na tému "Sliva z pomarančami"